KOOC

Nice, France

Emma LI Major de promo en Psychologie à la National Taiwan University, Emma a commencé sa carrière de cuisinière en 2014 à l’Ecole Ferrandi, à Paris. Elle a travaillé au restaurant Michelin Le Jardin des Plumes, puis Gare au Gorille et au restaurant Tondo, à Paris comme second de chef. Elle a coopéré notamment avec Eric Guerin, Sven Chartier, Simone Tondo Elle est aussi une blogueuse culinaire réputée dans la communauté taïwanaise en France et une consultante en restauration. Geoffroy Chalvin Né à Lyon, Geoffroy est directeur artistique, photographe et graphiste. Il a travaillé pendant 5 ans à Paris dans de grandes agences de publicité et un studio de création spécialisé dans le luxe. Givenchy, Fendi et Hermès ont fait parti de ses clients.