Leboncamion

Bonjour ! Je m'appelle Maud, j'ai bientôt 35 ans, un mari, 2 enfants, un scénic et une maison. Mais le petit grain de folie qui me trotte dans la tête m'a poussé, il y a 18 mois, à bousculer cette vie bien rangée, et à plaquer mon job d'infirmière pour assouvir mes envies d'entreprendre dans la street food. Je relève le défi, et compte bien mettre en valeur les artisants et produits de la Savoie à travers la cuisine de rue que j'aime tellement à l'étranger et que je regrette de ne pas voir chez nous. Des idées plein la tête, un baptême du feu tout l'hiver en cuisine en station, un réseau de professionnels pour m'épauler et une motivation à toute épreuve, vivement l'ouverture !!