lou pradot

Je m'appelle Laurent et je me qualifie de paysan ( je n'aime pas le titre d'exploitant agricole), producteur de safran et bientôt grâce à vos dons, je pourrais développer mon activité en créant une ferme pédagogique basé sur des races anciennes d'aquitaine et consacrer une partie de mon terrain à du maraichage de légumes anciens. Je suis fils d'agriculteur, et j'ai fais des études agricole. Je suis papa de trois enfants, et je me suis souvent posé la question de savoir " quel monde allons nous laisser à nos enfants ? ". A l'heure ou les produits issus de l'agriculture industrielle provenant de pays peu regardant sur la qualité et la sécurité alimentaire, je décide de lever le pied et de revenir à un modèle moins consumériste et bien plus écologique. Car la nouvelle question que je me pose est de savoir " quels enfants allons nous laisser à ce monde ? " , quelles actions allons nous mener pour enclencher un changement, quel exemple allons nous leur donner ? Même si je n'ai pas la vocation d'endiguer la faim dans le monde, je souhaite en premier lieu permettre aux habitants de ma localité d'avoir accès à des denrées exempts de produits chimiques , et d'une grande qualité nutritive et gustative .