Mains à la Pâte

Ixelles, Belgium

Je m’appelle Michele Ambrosio, j’ai 31 ans, je suis italien et depuis 1 an et demi j’habite à Bruxelles. Comme tous les vrais italiens, je suis vraiment passionné par les pâtes que je considère comme une partie très importante de la culture de mon pays. Pour cette raison, il y 13 ans j’ai commencé à chercher recettes et petits astuces pour apprendre à fabriquer des pâtes... Voir la suite