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Martxuka à St Jean de Luz

@ Saint-Jean-de-Luz, France

Adélaïde Daraspe, d’Urrugne. C’est avec l’appui de toute ma famille que je me suis lancée dans un concept store au sein duquel l’artisanat local est mis en valeur, en 2013. Mon ambition est de développer ce concept, basé sur le circuit court, et de prouver ainsi que consommer local, éthique et équitable est possible. Responsabiliser les consommateurs est un peu mon... Voir la suite