polenta

Paris, France

Avant hier, chef de projet dans l'humanitaire, je m'investit dans la lutte contre les grandes pandémies. Hier, journaliste, j'écris dans des journaux de vulgarisation scientifique et des publications dédiées à la santé, avant d'être responsable de la rubrique Histoire & Culture d'un magazine de luxe et me spécialiser ensuite dans la gastronomie et le vin. Mes reportages... Voir la suite