Soutenez la Cacaotéria artisanale bio et complètement déjantée !

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Présentation détaillée du projet

Gagao, c'est quoi?

 

Gagao est un nouveau concept de Cacaotéria artisanale, qui propose des boissons à emporter en gobelets ! Sa signature ? «* Le chocolat qui rend Gaga » !

Vous l’aurez bien compris, chez Gagao le chocolat est roi. Toutes les poudres de chocolat sont faites maison, bio et équitables. Le lait et la crème, bio également, sont livrés par une ferme locale. 

Mais Gagao, ce n’est pas que du chocolat. Cafés, frappés, boissons fraîches maison et pâtisseries gourmandes et authentiques sont aussi au rendez-vous, avec une carte évolutive au fil des saisons.

Le petit plus de Gagao ? La personnalisation avec un topping gourmand, composé d'une chantilly maison, d'une sauce et de gourmandises qui nous font craquer !

 

 

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Après le succès de la première boutique à Strasbourg, Gagao récidive et va prendre ses quartiers dans un nouveau coin de Strasbourg, un lieu très convivial, qui donne sur une place pleine de vie.

Pour cette nouvelle ouverture, nous avons la tête pleine de projets et de nouveautés ! Gagao conserve évidemment ses rayures noires et blanches, son jaune flash, et son ton décalé qui ont fait son succès !

 

 

 

Si vous voulez en découvrir plus sur l'univers de Gagao, n'hésitez pas à visiter notre page Facebook !

 

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À quoi servira la collecte ?

Bien que Gagao ait déjà ouvert une boutique, la collecte nous donnera un grand coup de pouce et servira à financer les achats de matières premières et les nouveaux équipements nous permettant de tester de nouvelles recettes de boissons et de pâtisseries toujours plus gourmandes !

Il faut compter environ :

- 950 € HT pour un batteur professionnel,

- 250 €  HT pour une balance professionnelle, 

- environ 750 € HT en petit matériel divers : moules, plaques de cuisson, couteaux...

- environ 500 € HT pour un lave-vaisselle professionnel d'occasion. 

 

Si nous dépassons le montant de la collecte, le reste des dons servira à l'achat de nouvelles matières premières et  à l'élaboration de nouveaux produits Gagao : boissons, pâtisseries, petites gourmandises ... ainsi qu'au développement d'un site internet complètement gaga ! 

 

Que faire si je n'ai pas d'argent pour soutenir ce projet ?

Partager cette page auprès de vos amis et de vos proches ! Le crowfunding est une faire de communauté, montrez-nous votre soutien !

 

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stephane.gross

Entrepreneur, épicurien, positivisme à toute épreuve, aime s'emballer pour tout et n'importe quoi ! Adore le chocolat ;) Chocolatier depuis longtemps ;) ( bon d'accord, depuis 1995 !! ) Je sévi à Strasbourg depuis quelques années, j'ai crée en 2004 une marque de chocolat artisanal. Pour les plus curieux ma bio complète: J'ai grandi entre... Voir la suite

Derniers commentaires

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Complètement gaga de la 1ère boutique, je vous apporte ma petite contribution pour la 2ème (qui je l'espère ne sera pas la dernière !) Merci les gagas !
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Bonne continuation à toi.
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Voilà !! Check !! Content de pouvoir participer, c'est beau ce que tu fais, à bientôt Stéphane