Le Dépanneur - Épicerie et Café Ambulant

<p> Le Dépanneur sera une épicerie ambulante sur le secteur de la Brie Nangissienne en Seine et Marne. Épicerie de première nécessité, dépôt de pain, café...</p> <p> Pour la petite info, "Le Dépanneur" est le nom que portent les épiceries au Quebec !</p> <p>  </p> <p> <img alt="Reportages-tout-en-camion-1416309480" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/139078/reportages-tout-en-camion-1416309480.png"></p> <p> <em>Un camion épicerie lors d'une tournée. Je m'y vois déjà... ;-)</em></p> <p>  </p> <p> Ce projet a pour objectif de pallier le <strong>manque de commerces de proximité</strong> dans les villages de la Brie Nangissienne et d’amener au plus près des habitants un petit commerce <strong>convivial</strong>, de rassembler les gens autour d'un café ou d'une mousse, pour parler de la pluie et du beau temps...</p> <p>  </p> <p> <img alt="Situation_ccbn-1415986048" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/138111/situation_ccbn-1415986048.png"></p> <p> <em>Situation du territoire de la Brie Nangissienne.</em></p> <p>  </p> <p> La tournée couvrira sur plusieurs jours les 14 communes autour de Nangis, avec un passage environs 2 fois par semaine. Je proposerai aussi <strong>un service de livraison</strong> pour les personnes ne pouvant  malheureusement pas venir jusqu’à moi.</p> <p>  </p> <p> <img alt="Secteur-ccbn-1416303831" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/139037/Secteur-CCBN-1416303831.jpg"></p> <p> <em>La Communauté de Communes de la Brie Nangissienne.</em></p> <p>  </p> <p> Le pain proviendra d'une boulangerie de la <strong>communauté de communes</strong>.</p> <p> Les fruits et légumes viendront majoritairement de <strong>producteurs locaux</strong>.</p> <p> Et certains produits laitiers, comme des fromages, seront issus eux aussi de petits <strong>producteurs de la région</strong>.</p> <p> Sans oublier les autres produits que l'on peut trouver dans <strong>une petite épicerie de village</strong>, et qui évolueront en <strong>fonction des besoins</strong>.</p> <p>  </p> <p> Et nous pourrons discuter autour d'un bon <strong>café issu du commerce équitable</strong>. (Fourni par mon ex-employeur, qui me soutiendra comme il peut dans ce projet ! )</p> <p>  </p> <p> Ce projet, ancré depuis longtemps dans un coin de ma tête, va pouvoir en sortir, maintenant que je suis "libre" suite à mon licenciement économique. Et oui,  je vais enfin pouvoir me lancer dans ce projet qui me tient à cœur !</p> <p>  </p> <p>  </p> <p> <strong>A propos de moi, justement...</strong></p> <p>  </p> <p> Et bien je m'appel David, j'ai 37 ans, 3 enfants, et une formidable future femme qui m'encourage dans ce projet. Oui, le mariage est pour l'année prochaine !!</p> <p>  </p> <p> <img alt="Moi-meaux-couple-1416943767" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/141288/Moi-meaux-couple-1416943767.png"></p> <p> <em>Ma future femme et moi.    Avec mes parents devant leur Café à Meaux en 1981 !</em></p> <p>  </p> <p> J'ai grandi avec des parents commerçants (Bar-Tabac épicerie...), ce qui peut expliquer que j'ai toujours eu envie d'avoir moi aussi un petit commerce. J'ai d’ailleurs travaillé avec eux quand j'étais plus jeune.</p> <p>  </p> <p> Après avoir travaillé pendant 7 ans dans la distribution automatique (café, boisson, snack...) je viens récemment d'être licencié pour raisons économique, ce qui n'est pas si négatif, car c'est ce qui va me permettre d'entreprendre ce beau projet !</p> <p>  </p> <p> Autre point qui peut m'aider dans l'aménagement de mon futur camion de tournée, ce sont les 7 ans passées dans une entreprise de fabrication de camping-car, où j'ai occupé presque tous le postes.</p> <p>  </p> <p> Mais fermons cette parenthèse pour en revenir à nos moutons... ou plutôt, notre camion !  </p> <p>  </p>