Voici venir la roulotte d'Audrey et Stéphane,  deux amoureux, amoureux du vin, qui partagent avec vous leur passion et leur bonne humeur.

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Présentation détaillée du projet

                                                  "  Le Lien par le Vin  "

 

  

Le bar à vins la Goguette Mobile sillonne les marchés et les festivals de la Drôme, pour vous faire découvrir des vins natures* et bio de petits producteurs.

http://vinsnaturels.fr/001_vin_naturel.php

 

Mais c'est quoi au juste une goguette ?

 

C'est un lieu où on se retrouve en groupe autour de bouteilles de vins pour se détendre, boire, rire et chanter. Les goguettes, sortes de confréries, sont très en vogue au 19ème siècle, puis tombent dans l’oubli.

Notre Goguette renoue avec cet esprit festif et convivial, sauf qu'elle se veut mobile pour créer du lien: si tu ne viens pas à la Goguette, la Goguette viendra à toi !

 

Un bar à vins mais pas que...

 

A la Goguette Mobile, on peut se poser pour boire un verre, découvrir régulièrement de nouvelles cuvées, grignoter une tartine et repartir avec une bouteille.

 

C'est super mais bon, ça existe déjà…

 

Tandis qu'ici on peut aussi participer à des animations œnologiques, s'initier aux vins natures, sans sulfite, aux cépages rares, aux assemblages inédits et...jouer de la musique sur des instruments improvisés ! Tout ça en faisant le marché !

 

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Une cave ambulante...

 

Vous souhaitez acheter une bouteille sans consommer sur place, pas de problème, la Goguette Mobile vous présente une sélection de vins bio/biodynamiques ou sans label, mais issus d'une viticulture sans engrais chimique ni pesticide, vinifiés sans ajout d'intrant œnologique, avec le minimum de sulfites.

 

Ethique et toc !

 

Authenticité des saveurs, originalité des produits et respect de l'environnement sont pour nous des valeurs clés. Mais notre éthique ne s'arrête pas là : nous proposons toutes nos cuvées à un prix inférieur ou égal à 10€! … et toc !

 

 

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                                                   Die et son marché

 

 

À quoi servira la collecte ?

Pour que la Goguette Mobile puisse voir le jour et venir à vous en mars 2015, nous avons besoin de votre participation pour financer une partie du projet. 

 

L'idée est de transformer une roulotte de commerce en Bar à Vins. Vos dons contribueront donc à l'achat de la roulotte, des équipements et du matériel nécessaires.

Avec nos fonds personnels et l'obtention d'un prêt bancaire, nous achetons un véhicule utilitaire réfrigéré ainsi que le stock de départ, soit un montant de 13 000€.

 

Avec un premier objectif de 5700€, nous pourrons acheter :

 

La roulotte : 4500€

Cave réfrigérée : 200€

Range bouteilles : 100€

Verres : 150€

Bouchons spé : 100€

Petit matériel : 150€

Contribution KissKiss 8%

Cette somme n'est pas exhaustive : avec votre générosité nous pourrons investir dans des équipements secondaires mais utiles pour tous les goguetteurs !

 

Avec un deuxième objectif de 7000€, nous pourrons acquérir également:

 

Un barnum pour vous offrir un abri les jours de pluie et de vent : 700€

Un chauffage de terrasse pour vous réconforter l'hiver : 150€

Des mange-debout pour la pause dégustation : 400€

 

Et pour vous ?

 

D'abord un grand merci à tous, quel que soit le montant de vos dons ! Ainsi qu’à ceux et celles qui ne peuvent pas contribuer financièrement, mais qui prennent le temps de relayer le projet auprès de leurs réseaux, car le financement participatif ça marche comme ça! Alors si vous êtes séduit(e)s, faites tourner !

 

Ensuite, pour joindre l’agréable à l’utile, vous pouvez choisir parmi les contreparties que nous vous avons concocté aux p’tits oignons et détaillées sur le côté, là   ------->             

 

 

Mais aussi…mais surtout…

 

En soutenant le projet de la Goguette Mobile, vous encouragez une dynamique globale et créatrice de lien, ainsi que le développement de l’activité en milieu rural et ça c’est le plus important !

 

 

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  Vignes Dioises face aux falaises du Glandasse

 

 

Quitter la région parisienne pour nous installer dans la Drôme au cœur du Diois et de la Biovallée*, c'est s'inscrire dans un mouvement de retour à l’essentiel, que nous souhaitons fédérateur, et y créer une activité économique viable en harmonie avec nos valeurs.

 

Partir avec des rêves plein la tête, c'est gentil, mais il reste encore à les faire vivre, à les partager et à semer plein de p’tites graines de goguettes et autres activités pittoresques !

 

*Porté par les quatres communauté de communes de la vallé de la Drôme, l'objectif du projet Biovallée est de faire de ce territoire une référence en matière de développement humain durable. http://www.biovallee.fr/

 

 

A propos des porteurs de projet

 

 

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Audrey et Stéphane s'accompagnent, se soutiennent et se propulsent mutuellement dans leur vie personnelle et professionnelle.

Ensemble, ils ont imaginé une roulotte-bar poétique itinérante: La Goguette Mobile ! Ce projet est né spontanément comme le fruit de leur complicité, de leurs goûts et intérêts communs.

 

Après un BTS de commerce international, Stéphane s'est finalement épanoui dans la musique et l'animation, parce que c'est quand même beaucoup plus joyeux.... puis il s'est laissé envoûter par les effluves magiques du vin...

 

Audrey:  «Le Roi de Vin, c'est Stéphane ! Un pied dans l'âge de raison et l'autre dans la dérision, il distille la mélodie pour faire chanter les bouteilles et jazzer les nectars. Passé maître dans la pratique de la dégustation, Stéphane – Philibert ou Stouf pour les intimes- conjugue l'hédonisme au présent : comptez sur lui pour vous dégoter des cuvées aussi subtiles qu'espiègles ! »

 

Avec l'art et la manière de faire les choses à l'envers, Audrey a d'abord donné le jour à deux bien jolis enfants avant de passer son Bac a 26 ans, suivi d'un BTS en Viticulture-Oenologie à l'approche de la quarantaine ! Mais qu'importe le sens pourvu qu'il y en ait un et que ce soit le bon...

 

Stéphane :«Audrey, c'est la Dame de vigne, une carte unique,  plutôt en jouer! Toujours la papille à l'affût du meilleur cru. Une gourmande de la vie aimant la poésie. Elle aime jongler avec les mots pour faire vibrer les émotions et décrire les nouvelles saveurs. Difficile de résister à sa généreuse spontanéité et sa jovialité contagieuse.»

 

 

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Audrey Huillo, diplômée en Viticulture-Oenologie et spécialisée en Biodynamie, créatrice et animatrice d'ateliers de dégustations sensorielles oenologiques. Petite fille et fille de commerçants, bouchers d'un coté et poissonniers de l'autre, j' ai été initiée très tôt aux plaisirs de la table : "tombée dans la marmite" comme on dit! Plus tard, au... Voir la suite

Derniers commentaires

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Quand nous montrez vous la bat'goguette mobile ? En attendant voilà un petit sou dans le tronc ! Amitiés, Virginie et Olivier
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Vite vite!!! Grosse bise!!!
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Vin, vin, vin dans ma roulotte.... Bises et bonne chance Gauth