Aidez nous à financer une partie des travaux de le l'achat de matériel professionnel, pour notre magasin de produits végétaliens de Vallauris.

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Présentation détaillée du projet

LA MARMITE VEGETALE

Au salon Alternatiba06 de Biot (06) Mai 2017

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Depuis plusieurs années, nous avons pris conscience et sommes sensibilisées  à la souffrance animale mais également à la protection de notre planète.

 

Nous avons cherché à développer un mode d'alimentation sain, éthique, et en respect avec les animaux et la nature et nous avons pensé aux personnes souffrant d'intolérances alimentaires telles que,par exemple, le lactose.

 

Aujourd'hui, nous souhaitons partager notre expérience et notre savoir avec vous et vous proposer des ateliers de cuisine traditionnelle et créative, des produits végétaux qui enchanterons vos papilles tels que :

 

- fromages végétaux

- laits végétaux

- pâtés végétaux

- plats de fêtes (faux foie gras, taramas, caviar végétal,etc ....)

- plats régionaux (tariflette, cassoulet, etc ....)

- gourmandises sucrées (mousse choco, macarons, meringues ....)

 

Et bien d'autres encore .....

 

Marché africain de fayence (83) au profit de l'Association ACAM (pour les enfants de Madagascar)

 

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Aujourd'hui, nous travaillons principalement sur des foires, des marchés et avec quelques magasins bio de la région.

Notre projet, suite à une forte demande de nos clients, est d'ouvrir une boutique sur Vallauris, afin de proposer nos produits, et dispenser nos cours collectifs de cuisine.

Nous faisons donc appel à votre générosité afin de nous permettre la réalisation de ce nouveau concept.

Pour vous mettre en appétit, voici quelques photos de nos délicieux plats et produits :

Faux gras, rillettes marines et taramas le TOUT VEGETAL

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Blanquette réalisée avec du seitan

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Mousse au chocolat au jus de pois chiche

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Nos spécialités : LES FROMAGES VEGETAUX

Végé'Mages cajou décliné en 7 versions et au fil de nos idées et en fonction des saisons

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La Végé 'Mozza, sans lactose !

 

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Tout cela à réveillé vos papilles ?  

Un grand MERCI pour nous avoir lu, un grand MERCI de croire en nous et un grand MERCI pour votre contribution.

 

À quoi servira la collecte ?

Aménagement et mise aux normes de notre local commercial (2 000 €)

Achat d'une vitrine réfrigérée pour la vente de nos produits (1 000 €)

Achat de gros matériels type réfrigérateur, four, caisse enregistreuse, deshydrateur, blender, robot pâtissier .... (1 500 €)

Achat de petits matériels : stockage des matières premières, ustensiles de cuisine, torchons, tabliers, saladiers de trempage, etc (800 €)

Achat de tables et chaises (200 €)

Achats de matières premières (1 000 €)

 

Nous allons acheter un maximum de matériels d'occasion 

L'intégralité des fonds sera versé sur le compte bancaire de La Marmite Végétale.

 

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Complices et amies dans la vie, passionnées de nature, d'animaux, de cuisine partagée avec nos ami'e)s nous avons envie de vous transmettre notre enthousiasme, notre joie de vivre et de manger à travers nos bons petits plats et nos produits végétaux,bio et locaux.

Derniers commentaires

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Bravo les filles, continuez, super projet
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Salut pt loup Je suis heureuse d'avoir participé à votre projet. Nous viendrons vous voir bientôt au magasin. Gros bisous Sandrine
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Super projet que je soutiens +++