Pour que les clients pressés puissent aussi se régaler ! Aidez-nous à financer notre food truck bio.

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Présentation détaillée du projet

Des Merveilles dans la Théière c'est un petit resto crée par nous (Bernadette la mère et Camille la fille) il y a un peu plus de 2 ans sur le site de la ferme du Sens, à Villeneuve d'Ascq.

 

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Nichées au cœur des fleurs, des arbres et des oiseaux, nous cuisinons chaque jour dans un décor un peu vintage, des plats 100% "fait maison", avec des produits issus soit de l'agriculture biologique, soit de l' agriculture raisonnée.

 

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Tous nos fournisseurs sont locaux et livrent directement chez nous. Ca va de la ferme à l'assiette ! 

 

Les plats sont étudiés pour apporter le maximum  de plaisir, mais aussi de bien être, et un plus "santé". (même les frites sont coupées à la main et cuites dans une huile bio !)

 

Association légumineuses céréales, utilisation d'huiles première pression à froid, cuissons basses températures... Des plats végétariens et sans gluten sont également disponibles.

 

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Cependant aujourd'hui nous sommes confrontées à un problème de place... Notre chaleureux restaurant ne fait que 60 m² et nous ne pouvons que rarement régaler les clients qui aimeraient emmener notre cuisine chez eux, au travail ou chez des amis.

 

 

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À quoi servira la collecte ?

Afin de créer un espace pratique et rapide pour ceux qui veulent emporter nos délicieux plats, de chouettes sandwichs avec plein de Merveilles dedans, on souhaite installer un vieux camion dans la cour de la Ferme du Sens.

 

Le camion ne roulera pas, mais il sera équipé de tout ce qu'il faut pour vous servir de bonnes choses pour vos midis au bureau ! 

 

On aménagera donc l'intérieur du camion avec  les éléments suivants dont voici les coûts: 

- un camion à 1000€

- un frigo à 1000€ 

- une friteuse professionnelle à 1900€

- une salamandre à 600€

- un four à 500 euros 

 

Au cas où votre enthousiasme pour notre projet dépasserait notre besoin initial, soyez certain que les dons en plus seront bien utilisés à savoir: aménager un espace couvert pour nos amis désirant se poser un moment pour déguster leur repas 

 

D'avance mille mercis a tous ! 

 

 

 

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Deux ans déjà que " Les Merveilles " font partie de notre vie ! J'ai quitté sans regret le monde de la pharmacie, et Camille celui du droit. " ton aliment sera ton premier médicament " : Chaque minute que nous cuisinons, cette phrase d'Hippocrate nous guide dans le choix de nos produits et le choix des recettes. Notre vœu : amener toutes les personnes... Voir la suite

Derniers commentaires

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Sincèrement désolé, comme probablement tous les autres contributeurs, de l'échec du projet via KissKissBankBank ! Mais je crois en votre volonté de rebondir par une autre voie... Cordialement.
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De tout coeur avec toi biz jacques et dominique
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Pour que cette belle aventure puisse continuer!