Le croq'ambul est un restaurant itinérant familial porteur d'idées et d'innovations. Pas d'OGM, pas d'huile de palme et vaisselle compostable.

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Présentation détaillée du projet

Le croq'ambul est un food truck itinérant familial.

 

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Nous sommes en activités depuis un an porteur d'idées et d'innovations.

 

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Nous travaillons des produits majoritairement en agriculture biologique , des produits locaux sans pesticides.

 

Nous confectionnons des mets autour du monde.

 

L'idée étant de démontrer qu'il est possible de manger bon et frais pour un prix juste et équitable.

 

Fourchette des prix de 6 à 8 euros pour un plat à 10 euros pour un menu plat/ dessert/ boisson

 

Copieux, maison et délicieux.

 

 

Toutes nos confections sont 100% maison.

 

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Nous ne manipulons pas d'huile de palme, vaisselle compostable en pulpe de fruits donc sans OGM

 

Nous nous déplaçons pour des événements: festivals , mariage, lendemain de mariage, anniversaire...... 

 

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À quoi servira la collecte ?

Nous avons besoins de votre aide pour du matériel afin de nous perfectionner  dans l'art culinaire car

 

jusqu'à aujourd'hui nous faisons tout a la main.

 

 

Une machine à pétrir 10kg de pâte minimum.  950 EUROS

 

Une machine à étaler la pâte.                               1200 EUROS 

 

Une éplucheuse a pomme de terre.                   800 EUROS

 

Un four a convection.                                             1700EUROS

 

1 grande  Plancha à gaz                                        500 EUROS

 

Réaménagement étagères inox.....                     400 EUROS

 

 

Le matériel dont nous avons vraiment besoins coûte cher et nous n'avons pas les fonds nécessaires.

 

Un coup de main pour nous soulager.

 

Si nous récoltons plus nous continuerons à acheter du matériel et développer de la pub.

 

 

MERCI BEAUCOUP A TOUS DE TOUT NÔTRE CŒUR

 

 

saskia, yassin leurs enfants

 

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et la famille

 

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LE CROQ'AMBUL

Cuisine familial itinérante porteurs d'idées et d'innovations. Le croq'ambul est un projet de famille l'idée étant de mettre en place une cuisine qui prend soins de nôtre planète et de vous. Sans OGM, sans huile de palme, vaisselle compostable, produits locaux sans pesticides majoritairement bio. Produits 100% maison fait main. Nous cuisinons... Voir la suite

Derniers commentaires

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J'espere que votre projet trouvera les fonds necessaires! Bisous a` la petite famille et bon courage avec le camion. Bises François
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bonjour j’espère que vous réussirez vôtre collecte cela vaut le coup je comprend que vous avez besoin de matériel et qu'on ne peux pas toujours tout avoir d'un coup bon courage à ce super food truck familial avec de vraie valeurs karine