" Le drôle de truck" un foodtruck moderne spécialisé dans le wrap mais surtout fait avec des ingrédients locaux !!

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Présentation détaillée du projet

Fini les idées papiers, les discussions à n'en plus finir. La décision est prise je lance mon Foodtruck.

 

 

Mais avant tout, Le drôle de truck c'est quoi exactement ?

 

Parfois il vaut mieux une image que de long discours

 

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Le concept en lui même est assez simple, faire manger les gens sainement peut importe où ils se trouvent.

 

Notre fournisseur principal sera Prima Délice à Nivelles, représenté par Maurice. Tout les matins ce cher Maurice aura le plaisir de me voir :)

 

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   Je mettrai en place aussi le système du wrap suspendu.   

 

Mais qu’est-ce que c’est exactement ?

-          Le principe est simple, permettre à quelqu’un de plus démuni de profiter d’un wrap que vous avez déjà payé.

 

Et comment suspendre un wrap ?

-          Au drôle d’endroit, quand vous commandez un wrap ou une boisson, vous pouvez désormais en payer un deuxième.

-          On ne vous le préparera pas mais en échange, le client se verra recevoir un petit coupon avec un plan au verso. Le même coupon sera mis sur une corde, comme ça les clients pourront voir le nombre de wrap suspendus en cours.

-          Le client pourra alors offrir le coupon à un sans-abri ou une personne dans le besoin. Qui n’aurait plus qu’à venir nous dire bonjour avec son coupon et ainsi déguster un wrap et/ou une boisson.

 

 

La carte

 

 

Les clients pourront choisir entre différents compositions de wrap :

 

Le Mikmak

Le Bollywood

Le Napoli

Le Myconos

Le Norvégien

Le Marrakech

Le Forestier

Le Thaï

Voici quelques Wrap qui seront sur la carte en permanence.

 

Il y aura aussi le wrap de la semaine qui sera proposé en fonction des saisons.

 

 

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L'ouverture :

 

Elle est prévue pour Avril 2017, avec une belle inauguration à venir!

 

Le camion tournera sur Nivelles et son agglomération, tous les midis et certains soirs de la semaine, (à des emplacements différents) et participera à certains évènements locaux.

 

Mais pas d'inquiétude, le planning sera disponible sur notre page Facebook!

 

 

Voilà, je pense vous avoir expliqué ce que sera le Foodtruck " Le drôle de truck "!

 

C'est par cette plate-forme que je viens divulguer pour la première fois au monde mon projet, donc je ne cache pas mon désir que cela vous plaise et que vos avis, votre aide, me confortent pour l'avenir.

Moi j'y crois, et vous ??

 

 

 

 

 

 

 

 

À quoi servira la collecte ?

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Il est certain que ce financement m'aidera beaucoup à dire aux financeurs "Suivez moi"!

Le prêt bancaire demandé me servira pour mes premiers achats de matières premières, ma première trésorerie, ma communication et surtout mon matériel (robot, four mixte,...)

Et pour le camion en lui même, je le commande sur mesure à Mon camionResto en banlieue parisienne.

 

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Si grâce à votre générosité je récolte plus de dons que demandés, l'investissement ne manquera pas, croyez-moi les idées sont là!

 

- Si Le drôle de truck atteint 3500 euros, je pourrai faire une plus grosse inauguration avec dégustation. Je pourrai également investir un peu plus pour la décoration extérieure de mon camion.

 

- Si Le drôle de truck en atteint 4500 euros, je pourrai faire une deuxième ouverture sur le camion et y installer un comptoir avec des chaises hautes afin d'offrir la possibilité de se restaurer sur place pour celles et ceux qui souhaitent profiter du moment.

 

- Et Le drôle de truck atteint 5000 euros et plus, là, vous aurez ma reconnaissance éternelle puisque j'aurai l'esprit tranquille concernant ma trésorerie pour les 3 premiers mois.

 

Et si j'ose rêver que Le drôle de truck fonctionne très bien grâce à vous, je pourrai envisagé d'embaucher une deuxième personne...

 

Sans oublier le pourcentage à donner à KissKissBankBank ( 8% )

 

Pour les Kissbankers m'ayant soutenu à mon beau  projet vous serez bien entendu invités à l'inauguration.

 

En attendant, je suis plein d'espoir, de motivation et de passion!

A très vite...

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Qui suis-je? Olivier arrivant tout juste dans la quarantaine. Quarante ans on dit que c'est un nouveau départ. Le mien le voilà ;) Passionné de cuisine depuis de nombreuses années et aimant la bouffe saine. Je vais par ce biais proposer aux gens de manger sainement avec peu de choses. Si ce projet a réussi a réveiller vos papilles, n'hésitez pas... Voir la suite