Créons ensemble un magasin alimentaire 100% local dans le centre ville de Montpellier. Des producteurs à moins de 150km en circuits courts.

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Présentation détaillée du projet

Le Marché Local Épicerie de produits locaux au centre ville de Montpellier.

 

Les 6 500 € sont atteints !!!!!!

Un énorme merci à tous nos kisskissbankers !

A très vite ;)

 

 

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Tous nos producteurs sont sélectionnés dans un rayon de 150 km du magasin avec pour seul intermédiaire Le Marché Local et donc en circuits courts.

 

Vous pourrez y trouver :

 

Des fruits et légumes, de la viande, des produits laitiers, du vin, de la charcuterie, des pâtes, de l'huile, de la tapenade, des plats préparés, du miel, de la confiture, de la bière, du pain, de la farine...et encore plein d'autre bonnes choses ;).

 

 

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 Un petit échantillon des produits qui vous seront proposés.

 

… Et où chaque produit sera choisi au plus près de ces 4 valeurs :

 

- Local (-150km)

 

 

Localite-1486070501Rayon maximum des producteurs.

 

- Production raisonnée

 

- Respect de l’environnement et des animaux

 

- Respect des saisons

 

 

Plus qu'un simple magasin, Le marché Local souhaite être pour chacun un véritable lieu de vie !

Nous vous proposerons donc des soirées dégustations et un réel contact avec nos collaborateurs.

 

 

Emplacement

 

Le Marché Local sera implanté dans l'hyper centre de Montpellier :

 

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Origine :

 

 

A l'origine de ce projet il y a moi, Dorian, 25 ans, qui n'en peux plus de voir des produits faire 5 000 km pour arriver dans nos magasins.

 

 

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Mais aussi de voir que les producteurs sont pieds et poings liés contre les géants de la grande distribution. Que la production de masse ne respecte ni les hommes, ni l'environnement ni les animaux.

 

Et enfin de voir des fraises sur les étals en novembre !

 

J'ai toujours travaillé dans la distribution et ai un Bac+3 dans ce domaine.

 

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J'ai donc décidé de prendre les devants et de créer  Le Marché Local . Ce projet a nécessité deux ans de réflexion mais aujourd’hui il est prêt à voir le jour !

 

 

On parle de nous !

 

http://montpellier-infos.fr/index.php/commune/montpellier/11730-envie-de-consommer-mieux-et-local-soutenez-ce-projet-d-epicerie

 

http://www.republicain-lorrain.fr/edition-de-briey/2017/02/16/dorian-oulaidi-compte-sur-vous-pour-devenir-epicier?preview=true

 

https://www.francebleu.fr/emissions/graine-de-heros/herault/graine-de-heros-dorian-oulaidi-le-marche-local

 

Avancée du projet :

 

 

J'ai rencontré plein de producteurs et en ai sélectionné une soixantaine.

 

 

20170202_110741-1486044146Dégustation avec notre partenaire Cécile du château de Fourques.

 

Le site internet est en construction. Mise à jour : Maintenant fini !  le-marche-local.fr

 

Le Business Plan est fini.

À quoi servira la collecte ?

 

Pourquoi participer ?

 

 

Se lancer dans une telle aventure nécessite un minimum de fonds. En plus de notre apport personnel et d’un prêt bancaire, un petit coup de pouce de votre part serait le bienvenu ;)

 

 

Pour que le projet grandisse encore, nous avons besoin de 6 500 € (oh la la c’est beaucoup !).

 

 

Cela va permettre de financer :

 

Deux vitrines réfrigérées pour les produits frais : 4 000 €

 

Une caisse enregistreuse : 1 000 €

 

Du mobilier : 1 000 €

 

Commission Kiss Kiss Bank Bank : 500 € (8%)

 

 

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Les fonds transiteront par mon compte bancaire (Dorian Oulaidi) car les démarches de création d'entreprise ne sont pas finalisées.

 

De mon côté je finance : le local, le droit au bail, notre devanture, les travaux, les frais administratifs et la communication.

 

 

En résumé, si la campagne dépasse nos objectifs, cela nous permettra de vous accueillir dans un endroit encore plus chaleureux grâce à votre générosité !

 

 

À 8 000 € : Un congélateur pour pouvoir vendre des glaces (Oh oui des glaces!!).

 

À 12 000 € : Du mobilier d'origine France.

 

À 18 000 € : Un meuble à vrac.

 

À 21 000 € : Des soirées dégustations encore plus nombreuses !

 

 

 

 

Alors si ce projet vous plaît, venez nous rejoindre et allons ensemble vers une consommation plus responsable !

 

 

 

Un énorme merci.

 

 

 

 

 

Dorian.

 

 

Partenaires :

 

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Dorian Oulaidi

Salut ! J'ai 25 ans et vais ouvrir une épicerie de produits locaux "Le Marché Local" à Montpellier. J'ai toujours travaillé dans la distribution et dans les produits frais. J'ai une licence de distribution (bac +3). A bientôt ;)

FAQ Questions les plus fréquentes concernant le projet

+ Les produits proposés seront-ils tous locaux ?

Oui, c'est même la ligne de conduite du Marché Local !
Tous les produits proviendront d'un rayon de 150km autour de Montpellier.

Par exemple :

Pour l'huile d'olive :
Les olives sont cultivées à moins de 150km.
La transformation est faite à moins de 150km.

+ L'achat est-il toujours en circuit court ?

Le Marché Local sera le seul intermédiaire entre les producteurs et les consommateurs.

Aucun autre intermédiaire (grossiste, semi-grossiste) n'est accepté par notre politique.

C'est le moyen d'avoir une relation privilégiée avec les producteurs et surtout des prix convenables pour toutes les parties !

Pour rappel :
"est considéré comme circuit court un mode de commercialisation des produits agricoles qui s'exerce soit par la vente directe du producteur au consommateur, soit par la vente indirecte, à condition qu'il n'y ait qu'un seul intermédiaire."

+ Et si la collecte n'atteint pas la somme demandée ?

Malheureusement, si c'est le cas, KissKissBankBank retournera l'argent aux donateurs et Le Marché Local ne recevra aucun don.

Mais NOUS allons tout faire pour que ça n'arrive pas !

+ Puis-je avoir un reçu ?

La collecte doit arrivée à son but (6 500€) pour que Le Marché Local reçoive l'argent récolté. Si ce n'est pas le cas, l'argent sera retourné à chacun des contributeurs sans commission.
Un reçu pourra donc être établi en fin de collecte (le 7 mars) et si (on croise les doigts !) les 6 500€ sont atteints.

Derniers commentaires

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Les Gourmandises de Baba soutiennent à 100 % cette initiative locale!!
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très bon projet! bravo! nous avons vraiment besoin de ce genre d'idées!
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Superbe initiative !!!