Participez au financement de "Ticolas Market" le 1er concept de restaurant-boutique qui mêle bistronomie, épicerie fine et décoration !

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Présentation détaillée du projet

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Ticolas est une maison d'édition d'art et de design qui propose un univers savamment dédié au design, à l'art et au Lifestyle (High Tech, Mode, Épicerie Fine, etc...).

 

Tête chercheuse d'un goût sûr et affiné, la maison d'édition Ticolas déniche de nouveaux talents, de nouvelles marques et les accompagne dans leur développement commercial B2B/B2C et la promotion de leurs créations.

 

Ticolas représente ces talents à travers une boutique en ligne et en expose quelques uns au sein de son Appartement-Galerie parisien: "L'Appartement Ticolas".

 

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PHOTO: L'APPARTEMENT-GALERIE PARISIEN TICOLAS

 

Toutes les créations sont exposées naturellement dans cet appartement et sont à vendre : de la cuisine à la chambre en passant par les séjours, tout peut être acheté !

 

Ce concept est l'idée de Nicolas PEROT, 23 ans, un jeune artiste éclectique et entrepreneur, fondateur de Ticolas qui est bien décidé à partager sa passion pour le design, l'art et la bistronomie. Ce qui l'anime ? Créer des concepts !

 

 

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“Ticolas Market” est un restaurant-boutique qui propose une offre culinaire bistronomique sous le signe de la convivialité, de la fraîcheur et de l’originalité.

 

La bistronomie: [DEFGrande cuisine servie en petite quantité comme dans un bistrot.] - Ce concept est né dans les années 90 de la contraction de "bistrot" et "gastronomie", s'applique à ces tables alliant petits prix (menus à moins de 30€), petite équipe, petits locaux et cuisine inventive faite à partir de produits bons et simples, souvent orchestrée par des chefs formés dans les plus grandes maisons.”

 

Des produits et des plats 100% faits maison. Une cuisine simple, raffinée et sublimée qui est accessible et ouverte à tous 7/7.

 

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LA SALADE DE FRUIT

 

Métamorphoser de simples recettes en plats gastronomiques, déguster en petite quantité plusieurs entrées, plats et desserts et accompagner les clients dans un véritable voyage des sens... L'objectif est simple : Toucher émotionnellement à travers le design culinaire, le design tactile, le design sonore, le design visuel ou encore le design industriel...

 

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LE MAGRET DE CANARD

 

“Ticolas Market” propose également à la vente des produits d’épicerie fine frais, des accessoires de décoration, du mobilier ou des luminaires accessibles ayant pour univers la salle à manger et la cuisine.

 

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LA CONFITURE À LA FRAISE

 

Le concept est simple, tout ce qui est utilisé dans cet espace contemporain est à vendre: les assiettes dans lesquelles les clients dégustent, les mobiliers sur lesquels ils sont assis confortablement, les oeuvres d’art qu’ils admirent, l’épicerie fine ou encore le linge de table.

 

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DES MARQUES DE NICHE ACCESSIBLES, TENDANCES ET DESIGN POURRONT ÊTRE PRÉSENTÉS AU SEIN DU TICOLAS MARKET

 

Projet unique en son genre, ce lieu a été imaginé pour surprendre, redonner aux riverains le plaisir de la proximité, d’initier une vaste démarche en faveur de notre environnement et de renouer avec la nature.

 

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“Ticolas Market” a pour ambition de proposer à la vente des produits de qualité nutritive et gustative exceptionnelle, sélectionnés chez des producteurs passionnés et respectueux de leur environnement.

 

“Ticolas Market” propose également des “Doggy bags” pour ne pas gaspiller la nourriture. Des “Doggy Bags" éco-dégradables, réutilisables ou encore des emballages sains et écologiques qui se mangent. Grâce aux contenants mangeables de ces emballages, on ne produit plus de déchets ni de vaisselle.

 

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DES EMBALLAGES MANGEABLES

 

“Ticolas Market” utilise également des produits ménagers 100% écologiques comme une solution nettoyante pour fruits et légumes.

 

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UNE SOLUTION NETTOYANTE QUI ÉLIMINE LES IMPURETÉS À 100%.

 

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Connaisseur et amateur de gastronomie ainsi qu'élève à l’École hôtelière, Nicolas Perot a choisi son père, Jean-Luc Perot, Chef gastronomique et pâtissier, un passionné depuis l’enfance par la pâtisserie et la gastronomie pour prendre en main les fourneaux du “Ticolas Market”.

 

Jean-Luc Perot n’a jamais cessé d’approfondir ses connaissances dans ces deux domaines. Tour à tour, professeur de cuisine et fondateur de plusieurs pâtisseries, restaurants ou encore d'usines de l’industrie poissonnière à travers le monde, Jean-Luc Perot est un professionnel de la restauration qui a des mains en or.

 

Il sait transformer de simples recettes en plats gastronomique, être innovant en terme de design culinaire ou de recette et mélanger les ingrédients.

 

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LA TABLE

 

“Ticolas Market” est avant tout un lieu, mais c’est également une boutique en ligne sur laquelle les clients peuvent commander les produits utilisés et vendus au restaurant-boutique. 

 

Pour fidéliser ses clients, “Ticolas Market” a mis en place une carte personnelle et des avantages: 5 achats = 1 cadeau (Épicerie Fine, Déco, cours, etc…) ainsi que des points.

 

Tous les mois, les "Ticolas acheteurs" reçoivent un relevé de compte avec les achats qu’ils ont passé chez Ticolas Market ou encore les déjeuners ou dîners qu’ils ont savouré dans l’espace.

 

Afin de nouer une véritable relation entre les clients et lieu, les habitués ont le choix entre des tarifs à la carte ou leurs points.

 

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LA BOUTIQUE EN LIGNE TICOLAS.COM OÙ SONT DÉJÀ VENDUS QUELQUES PRODUITS DU "TICOLAS MARKET"

 

Chez Ticolas Market, les client obtiennent de nombreux avantages pour chaque achat réalisé.

Voici quelques exemples:

 

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Le relevé de compte de “Ticolas Market” permet aux clients de voir leurs dernières commandes, les consommations des deux mois précédents et la petite monnaie qu’ils ont laissé sur leur carte “tirelire” lors de l'addition et qu’il peuvent utiliser à tout moment. (0,30€ + 0,80€ + 1€ + … = une petite fortune!)

 

Dès que le client atteint chaque palier d’achat ou de commande, il a le choix entre plusieurs cadeaux qu’il pourra choisir sur le corner Ticolas Market de la boutique en ligne ticolas.com.

 

De plus, chaque commande lui rapporte des points qui s’accumulent au fil du temps, lui permettant ainsi d’obtenir des réductions sur ses futures additions (50 points = 5€).

 

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“Ticolas Market” est un restaurant-boutique qui propose une offre culinaire bistronomique mais également des produits d’épicerie fine, des accessoires de décoration et de cuisine, du mobilier ou des luminaires ayant pour univers la salle à manger et la cuisine. Des tarifs accessibles de 3€ à 400€.

 

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QUELQUES PARTENAIRES DU TICOLAS MARKET

À quoi servira la collecte ?

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La collecte représente un véritable tremplin pour le lancement du concept Ticolas Market.

 

10 000 euros serviront à financer en grande partie : 

 

- Un matériel de cuisine de qualité : des machines aux ustensiles de cuisine.

 

- La fabrication des displays du "Market" designés par Ticolas.

 

- La réalisation de notre décoration d'intérieur.

 

- La création des packagings.

 

- La mise en place de l'éclairage de la vitrine du Ticolas Market (Nous prévoyons de créer de belles mises en scène afin d'illustrer les menus)

 

 

 

 

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Ticolas

Ticolas est une maison d'édition de design et d'art qui design et fabrique ses propres créations. Ticolas, c'est également un créateur de concept et dénicheur de talents qui accompagne de jeunes designers, marques ou artistes sur leur développement commercial B2B/B2C et la promotion de leurs créations. De plus, pour compléter cette offre de... Voir la suite

Derniers commentaires

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Félicitations pour ce beau projet!
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Super projet ! ;-)
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Una delle cose importanti nella vita è d'avere dei progetti e cercare di realizzarli,la maggior parte della gente aspetta che le cose si facciano da sole..... Tu non sei così e ti apprezzo per questo.... Ti auguro di andare lontano nei tuoi progetti. Stefano