Soutenez le festival LES NUITS GASTRONOMIQUES qui chante à l'international les richesses de terroir et la cuisine montpelliérain!

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Présentation détaillée du projet

 

Qui sommes nous?

 

Moi - Mariya ROMANOVA, une simple fille de Sibérie amoureuse de Sud de la France!

Ma langue russe natale et cette  amour vers la gastronomie française m'ont permis de monter une Association franco-russe qui développe les liens touristiques, culturelles et commerciale de deux magnifiques pays.

 

Tous ensemble nous somme une jeune équipe de L’Association Pro.Vin.Sel, a pour but de développer la ville de Montpellier et la région Languedoc-Roussillon à l'international à travers sa richesse gastronomique, la variété de ses vins et la diversité de ses sites culturels et touristiques.

On adore se faire plaisir dans un bon restaurant ou avec un bon verre de vin, pas vous?

Ainsi nous avons crée un événement qui pourrais plaire non seulement aux gourmands locaux et mais aussi aux visiteurs de la ville de Montpellier.

 

On vous présente le projet du festival : «Les Nuits Gastronomiques» organisé à Montpellier les 23-24 et 25 février 2016.

 

 

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Le concept du festival Les Nuits Gastronomiques.

 

L’établissement participant (23 février – les restaurants, 24 février- les bars à vins) élabore un plat-dégustation à base des produits régionaux afin de le proposer au grand public et au jury du festival.

 

 

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Les participants du grand public achèteront préalablement les tickets-dégustations à l’office de tourisme de Montpellier ou sur le site de l’événement. Ils les échangeront auprès des établissements pour déguster les plats proposés. 

 

 

Les tickets-dégustations seront aussi accompagnées par une édition avec les articles sur le chef et le plat de chaque établissement qui participe pour les promouvoir avant le festival.

 

Le festival de l’année 2015 a réuni 13 restaurants et plus de 400 gourmands du grand public, le jury était composé des experts dans le monde de la gastronomie mais aussi de huit journalistes russes et un importateur de vin.

 

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Un prix a été remis aux meilleurs restaurants et aux bars à vins montpelliérains pour leur accueil, leurs plats et leurs sélections des vins.

 

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Pour le festival de 2016 nous collaborons avec :

-  les chefs renommés (les frères Pourcel, Gilles Goujon) et les critiques gastronomiques (Sébastian Ripari) qui vont rejoindre le jury de notre festival, 

- la CCI de Montpellier qui soutient notre événement, 

- les journalistes russes, allemandes et espagnoles qui vont promouvoir le festival au niveau international. Mais aussi la presse locale : La gazette, Midi libre, Midi gourmand,  Sortir …

- France Bleu Hérault (notre sponsor publicitaire),

- l'association DSD (Développement Solidaire et Durable)                                                                                    

 

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Cette année le festival va réunir 10 restaurants et 10 bars à vins montpelliérains et accueillera entre 700 et 1000 gourmands.

À quoi servira la collecte ?

Cette année l'Association Pro.Vin.Sel qui organise le festival n'a pas reçu de subvention régional qui couvrait la plupart de frais de préparation de festival. Pourtant nous avons décider de ne pas priver les montpelliérains aussi que les restaurateurs de ce magnifique événement.

 

Ainsi il nous manque en tout petit peu...

 

1500 euros TTC pour payer notre stagiaire,

 

1000 euros TTC pour payer nos frais de déplacement pendant la préparation du festival

 

2000 euros TTC pour acheter les billets d'avions pour les journalistes internationaux

 

 

Si nous allons collecter en peu plus d'argent que prévu, ils vont nous aider à developper notre Association Pro.Vin.Sel, on va pouvoir investir dans les autres événements gastronomiques, mais aussi investir dans une nouvelles vidéo sur notre festival!!

 

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Pro.Vin.Sel

Chers amis, nous avons le plaisir de vous présenter notre association Pro.Vin.Sel. L’association Pro.Vin.Sel a été créée en mars 2014 après une année de préparation de projets de développement dans les axes différents : échanges culturels, accompagnements touristiques, soutien linguistique et l’organisation des événements internationaux. Notre... Voir la suite