Financez Les Petits Bocaux, la première épicerie 100% vrac/zéro déchet à Obernai. On y achète des produits locaux et bio vendus sans emballage.

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Présentation détaillée du projet

Les Petits Bocaux c’est la première épicerie 100% vrac/zéro déchet à Obernai. On y achète des produits locaux et bio vendus sans emballage.

 

Moi c'est Pauline, j'adore les bons produits bien de chez moi, surtout quand ils sont bio.

En plus de ça je suis très attachée à la protection de l'environnement.

Alors j'ai voulu créer un endroit convivial qui rassemble ces valeurs, c'est pour ça que j'ai crée mon Epicerie Zéro Déchet.

 

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- Mais qu’est ce qui t’as pris Pauline de vouloir vendre des produits alimentaires, cosmétiques et d’entretiens sans emballage ???

 

Non seulement tu n’achètes que ce dont tu as besoin mais en plus tu réduis considérablement les déchets ménagers que tu produits. Tu savais qu'en France, chaque personne produit environ 150 kg de déchets par an rien qu'avec les emballages ?  

En plus, chez « Les Petits Bocaux » on aime les produits locaux issus de circuits courts, bio et éthiques.

En gros, on essaye de proposer une consommation responsable.

 

- Ok donc si j’ai bien compris, en venant faire mes courses chez « Les Petits Bocaux » je réduis le gaspillage alimentaire et les déchets que je produis tout en mangeant sainement et en soutenant des producteurs locaux. J’ai bon ?

 

Bravo, tu as tout compris ! 

 

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- Et qu’est ce que je peux acheter dans ton épicerie ?

 

Plein de bonnes choses : des fruits et légumes frais de saison produits dans notre belle région, des céréales, des légumes et fruits secs, du thé, du café, des épices, bref tout ce qu’on peut trouver dans une épicerie.

Tu pourras aussi y trouver des produits d’entretien et des cosmétiques, mais toujours réutilisables ou rechargeables. 

Tu trouveras la plupart de ces produits dans des bocaux en verre recyclé, d'où le nom "Les Petits Bocaux".

 

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- Génial, c’est où que ca se passe ?

 

A Obernai, en plein centre ville au 126 rue du Général Gouraud.

 

En plus j'ai décidé de faire une bonne partie du mobilier en matériaux recyclés (vieilles caisses en bois, palettes, vieilles malles...), comme ça pas de gaspillage ! 

 

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Présentation de l'épicerie Les Petits Bocaux lors d'un salon de l'entrepreneuriat en Alsace en septembre dernier 

 

 

 

À quoi servira la collecte ?

J'ai déjà obtenu un prêt bancaire en plus de mon apport personnel pour commencer mon activité. J'ai même reçu un prêt d'honneur d'Alsace Active. 

 

- Alors Pauline, ça va servir à quoi cette cagnotte ? Dis-nous tout !

 

Avec vos dons je vais pouvoir m’acheter une super caisse enregistreuse avec une balance connectée qui vous permettra de tarer vos propres contenants. Et bien sur le logiciel qui va avec !

 

Au total, entre le matériel, les balances, l'installation et la formation il y en a pour plus de 6 000€, alors j'ai vraiment besoin d'un petit coup de pouce.

 

 

- Ca ressemble à ça ?

 

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Mais non ! Plutôt quelque chose comme ca :

 

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Ah oui c’est mieux ! Et si les KissKissBankers sont vraiment très généreux avec toi, qu'est ce que tu pourras faire d'autre ?

 

J'ai déjà plein de projet pour l'épicerie ! Avec ça je voudrais y créer un espace chaleureux et convivial où les clients pourraient boire un bon thé, un café fraîchement moulu ou encore un jus de fruits frais. Pour cela, j'ai besoin d'un extracteur de jus, d'une bouilloire avec réglage de température pour le thé et surtout d'une machine à café qui moud le grain et d'un petit frigo. 

 

- Un extracteur de jus professionnel : 500 €

- Une machine à café professionnelle : 1500 €

- Une bouilloire avec choix de la température : 170 €

- Un petit frigo : 300 €

 

 

On se voit à l'ouverture alors ?

 

Et comment ! 

A force de patience et de persévérance, l'épicerie Les Petits Bocaux est sur le point d'ouvrir, ce n'est qu'une question de semaines. Le temps pour moi d'en faire un lieu unique où je pourrai partager ma bonne humeur et mes valeurs avec vous.

 

 

Je remercie toutes les personnes qui ont déjà soutenu mon projet et qui m'entourent au quotidien. Je tiens également à vous remercier d'avoir pris le temps de lire ma présentation et pour vos contributions. C'est grâce à vous que le projet sera une réussite. Agissons tous ensemble pour sauvegarder notre environnement. 

 

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LesPetitsBocaux

Je m'appelle Pauline, j'ai 28 ans. Je me consacre, depuis quelques mois, entièrement à la réalisation de ce projet qui me tient à coeur. J’apporte une grande importance aux efforts possible pour réduire notre impact sur la planète. Ainsi est née la volonté de vouloir faire plus et aider les autres dans cette démarche en leur proposant des produits de... Voir la suite

Derniers commentaires

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Un beau projet rempli de valeurs que nous partageons. Félicitations.
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Un beau projet rempli de valeurs que nous partageons. Félicitations.
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