Participez à l'ouverture de Michmacaron !

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Présentation détaillée du projet

Bonjour à tous..

 

Moi, c'est Michelle, pour ceux qui ne me connaissent pas.

 

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Passionnée depuis de nombreuses années de pâtisserie, j'ai eu l'occasion de passer mon CAP il y a maintenant 7 ans. C'est à ce moment-là que Michmacaron est née (pour ceux qui se posent la question, pourquoi Michmacaron ? Mich pour Michelle, et macaron car c'est ma spécialité, qu'ils soient sucrés ou salés).

 

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Grâce au soutien de ma famille et mon entourage, j'ai pu développer mon savoir-faire en travaillant de mon domicile, ce qui n'a pas toujours été évident du fait du manque de place.

 

Aujourd'hui, il est temps pour moi d'avancer et d'aller au bout de mon projet.

 

Ce que j'aime avant tout, c'est de partager et transmettre mes connaissances.

En plus de la vente de pâtisserie, je donne également des cours. 

J'adoooooorrreeeee !!!!

 

Dans mon local, je pourrai enfin cuisiner et donner des cours avec toute la place et le matériel nécessaire. En parallèle, vous pourrez venir prendre un café ou un thé tout en dégustant une gourmandise (macaron, cookie, cupcake, muffin etc...) ou pourquoi pas acheter un gâteau pour vos invités du soir...

 

Pour vous mettre l'eau à la bouche, voici quelques unes de mes fabrications :

 

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Jusqu'à présent, j'ai déjà beaucoup investi dans du matériel mais j'ai besoin de votre aide pour pouvoir m'installer dans les meilleures conditions possibles...

 

Et aussi :

 

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À quoi servira la collecte ?

Après une tentative échouée en début d'année, j'ai enfin trouvé le local idéal pour vous accueillir !

 

Quelques travaux sont à prévoir mais voici un aperçu :

 

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Vos dons serviront à m'équiper pour :

 

 Piano-1477680710    750 €                       

 

Piano_de_cuisson-1477681031   1 100 €

 

 

Echelle Patissière inox 18 niveaux 400 x 600    250 €

 

Et 180 € pour la commission kisskissbank.

 

Et si votre générosité dépasse mes attentes, il me reste encore à acheter :

 

- 1 congélateur

- 1 lave-vaisselle

- 1 robot etc....

 

C'est donc parti pour une nouvelle aventure !

Un lieu rempli de simplicité où la qualité des produits et le contact seront ma priorité...

Mon plaisir est de vous faire plaisir !

 

Vos contreparties seront disponibles dès l'ouverture de "Michmacaron"....

Je vous y attendrai avec impatience !

 

Voici le planning prévu d'avancement de ce projet :

 

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L'objectif est d'ouvrir aux alentours du 1er Décembre 2016.. alors patience, ça va vite être là ;-)

 

 

 

ENCORE UN GRAND MERCI POUR VOTRE SOUTIEN !

 

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Michmacaron

Après avoir été assistante administrative durant 15 ans, un besoin s’est fait sentir de changer de voie professionnelle. La pâtisserie ayant toujours été, depuis l’âge de 10 ans, une grande passion, j’ai eu l’opportunité, il y a 6 ans, de prendre un CIF (Congé Individuel de Formation) et de passer un CAP Pâtissier avec le GRETA en formation adulte... Voir la suite

Derniers commentaires

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Coucou Michèle, je te souhaite réussite dans ta nouvelle "cuisine". Hâte de goûter à tes pâtisseries :-) A bientôt. Hannan
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Nous avons pu apprécier la qualité de vos créations par Nadia et Manon. Je vous souhaite bonne chance pour votre projet. Pierrot
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Avec toi dans cette nouvelle aventure !