Encouragez la création d'un millésime en Terrasses du Larzac ! 3 ha pour ma première cuvée en 2015 !

Large_vignes_capitelle

Présentation détaillée du projet

Les vignes sont financées.

Le matériel viticole est cher, alors je vais cultiver mes vignes comme un jardin, avec du soin et du temps:

une motobineuse (699€), une débroussailleuse (199€), des ciseaux électriques (1700€), une brouette de pulvérisation (1000€).

La Dacia, une remorque et hop !

Moins de pollution !

 

Une bouteille du premier millésime Terrasses du Larzac 2015 de Mme de ses Vignes

pour 10€ versés.

 

Le_bosc_gibaudies

 

À quoi servira la collecte ?

Montant total de ce premier matériel de culture : 3598 €

A partir d'octobre 2014, j'apporterai le plus grand soin à mes 3ha par un travail manuel minutieux .

Pas de tracteur, pas de pulvérisateur industriel, pas de chimie toxique.

La patience de la jardinière de ses Vignes.

 

 

Motobineuse

 

Travail superficiel du sol de ruffe (la terre rouge nourricière de la vigne).

Objectifs :

Ne pas blesser les racines superficielles,

Favoriser la vie du sol et son aération,

Casser et enfouir quelques cailloux schisteux pour un meilleur apport en minéraux  ...mais, ça, c'est un secret ;-)

 

 

  D_brousailleuse

 

Aucun désherbage chimique, enherbement naturel et tonte régulière autour de chaque pied de vigne.

La concurrence hydrique sera ainsi limitée, mais les adventices présents favoriseront l'apport en azote de la vigne (encore un secret ...).

 

 

Ciseaux

 

Bon, on ne va pas pousser le travail d'orfèvre jusqu'à se démolir les épaules avec de gros ciseaux antiques. Vive l'assistance électrique !

 

 

Pulv_risation

 

Alors là, le secret des secrets : rien ne sert de peindre ses vignes en jaune ou bleu, il vaut mieux cibler le traitement fongique sur les foyers dès leur découverte sur le feuillage !

Moins de chimie, nappes phréatiques protégées.

 

Pour ce bichonnage de la vigne, je vais user pas mal de paires de chaussures ... mais ça, je m'en charge  ;-)

 

Aménagement de la cave prévu au printemps 2015, pour une première mise en bouteille au printemps 2016, en exclusivité pour chaque kissbanker.

Thumb_grappes
Mme de ses vignes

Plusieurs générations de viticulteurs héraultais m'ont permis de naître "les pieds dans les vignes" ... Le retour à la terre devenant pressant, je vais poursuivre puis terminer ma vie professionnelle avec passion. :-)

FAQ Questions les plus fréquentes concernant le projet

+ Encore une illuminée qui croit connaître la viticulture et l'oenologie ?

Eh bien non, Mme de ses Vignes sait où elle met les pieds, grâce à une tradition familiale ancrée depuis au moins 5 générations. 2 années de recherche intensive du terroir, et d'acquisition des connaissances.
On démarre prudemment, avec peu, mais avec la volonté de produire de grands vins. :-)

+ C'est où ça, le Bosc ?

sortie 56 de l'A75, entre Montpellier et Lodève. Le Sud de France, soleil et paysages étonnants.
A 10km d'Aniane et ses grands vins : http://www.salondesvinsdaniane.com/
Un jour, Mme de ses Vignes entrera dans la chapelle des Grands vins des Terrasses du Larzac ... qui sait ? :-)

Derniers commentaires

Thumb_default
Bon courage