Aidez-nous à démarrer My Kitch’n sur 2 roues ! Notre bonne bouffe VEGGIE chez toi ou au bureau, ENFIN possible !

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Présentation détaillée du projet

À Paris, on a des belles jambes ; ressource naturelle beaucoup plus « clean » et écolo que le pétrole ! Se déplacer en vélo, c’est top ! On fait du sport, on est écolo et toute la ville respire mieux !  

 

My Kitch’n Batignolles est un restaurant VEGAN et bio né dans la capitale ; nos plats et nos desserts sont aussi sains que gourmands ! Tout est bio, de saison, sans lactose, pour la plupart sans gluten et, autant possible, locavore. On est GREEN jusqu’aux emballages : pas de plastique, non merci ; on évite au maximum. Les pailles sur place sont en inox, nos emballages à emporter sont en papier et, pour nous boissons froides (smoothies, jus vert etc.), les gobelets sont en amidon de betterave.

 

Le restaurant existe dans le quartier des Batignolles depuis à peu près deux ans maintenant. Au début, on était un étal au Marché Couvert des Batignolles. Maintenant, on a une jolie petite boutique située au 82 rue Lemercier, 75017.

 

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On envisage depuis un moment, de pouvoir vous livrer ! Pour mettre le service en route le plus vite possible, on a besoin d’un petit coup de pouce ! On a besoin de vous, nos client(e)s fidèles, et de vous, nos client(e)s imaginaires, qui salivent devant vos ordis et portables a chaque fois quand on lance une photo sur Facebook ou Instagram… Aidez-nous à mettre ce service en route pour que l’on puisse élargir notre portée, et bien nourrir plus de gens affamés pour de la bonne bouffe VEGGIE !

 

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Nous espérons que vous allez nous aider à re-dynamiser la scène gastronomique parisienne sur deux roues, en y apportant notre savoir faire VEGGIE !

 

Qui suis-je ?

 

Fondatrice de My Kitch'n, militante écolo et pour mes copains les animaux, je cuisine pour vous 6 jours sur 7 depuis un peu plus que 2 ans maintenant. Consciente de vos démandes de pouvoir venir vers vous, quand vous ne pouvez pas venir chez moi, j'éstime que My Kitch'n sur 2 roues est aujourd'hui une nécessité ! Qu'en pensez-vous ?  

 

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À quoi servira la collecte ?

Problème : SOS de se rendre au restau, surtout pendant sa pause déjeuner (souvent bien trop courte), peut être difficile. Mais on veut manger bien ! On veut manger mieux ! On veut manger VEGGIE ! On veut manger VEGAN !

 

Solution : My Kitch’n sur 2 roues ! On vous livre ; au travail ou chez vous ! Doucement au début et puis, quand on n’est plus de rookies (débutants) dans le monde de transport écolo et veggie, avec des zones de plus en plus élargies !

 

 

Concrètement, votre argent va servir aux fins suivantes :

 

Service technique du vélo : 100 €

 

Stabiliser la boîte qui contiendra la nourriture avec une remorque, et équiper le vélo un peu plus/mieux pour la sécurité du chauffeur :  850 €

 

2 casques vélos CHIC car, non, VEGAN n’est pas forcement = HIPPIE ! Et quand on roule a Paris, on veut vous donner une belle image : 200 €

 

Réalisation et hosting du moteur des commandes sur notre site Internet, où vous pourriez passer vos commandes avec votre Carte Bleue : 850 €

 

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Si l’on dépasse notre but, l’argent de + va servir aux fins suivantes :

 

Emboucher (et payer) qq’un plus vite, pour démarrer le service dès que possible (de suite après avoir équipé le vélo) 2000 €

 

Rembourser le coût du vélo déjà acheté (et nous aider à acheter un 2eme plus vite) 1400 €

 

Accessoire surprise (vraiment trop trop cool, mais vraiment pas raisonnable) 600 €

 

A bientôt !

 

Jennifer

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Founder and Managing partner of My Kitch'n, vegan restaurant and green smoothie bar in Paris, France.