67 - Au Cheval Noir à Hoenheim

Merci de soutenir Au Cheval Noir, un restaurant familial et gastronomique au cœur de Hoenheim

Visueel van project 67 - Au Cheval Noir à Hoenheim
Geslaagd
7
Backers
24/06/2020
Einddatum
€600
Voor €600
100 %
Lokale
ontwikkeling
Gemaakt
in
Frankrijk

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67 - Au Cheval Noir à Hoenheim

Ancien relais de poste du XVIe siècle, puis devenu un auberge, le restaurant Au Cheval Noir a de tout temps été un lieu d’accueil familial et gastronomique.

Aujourd’hui, notre restaurant dispose de trois salles pouvant accueillir respectivement 60 personnes, 50 personnes et 10 personnes, ainsi que de deux salles de réunion pour 30 et 12 personne.

Notre équipe se compose de 14 personnes : 7 en cuisine et 7 en salle.

Nos spécialités sont les bouchées à la reine, la tarte flambée, la choucroute au poisson, et le cordon bleu et son jus de viande.

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Avec cette crise sanitaire, notre principale difficulté concerne évidemment la perte totale de chiffre d’affaires, mais aussi la perte totale de nos produits frais.

Votre soutien nous confortera dans notre plaisir de vous revoir très vite et nous permettra d'anticiper la qualité de notre accueil dont se félicitent nos clients.

Merci et à très bientôt !

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