Je suis Marine, j’ai repris avec mon ami Vincent ce bistrot il y a maintenant 2 ans. Les murs de notre établissement sont anciens (+100 ans) et ont toujours eu vocation à recevoir des bons vivants autour d’une table ou d’un verre.

Nous sommes une petite entreprise composée de 5 personnes avec en plus de nous deux Nathan, Jordan et Ludivine. Tous les jours nous venons travailler avec le sourire et dans une bonne ambiance parce que notre métier c’est aussi notre passion ! Nous aimons accueillir et faire découvrir notre univers aux personnes qui poussent la porte, nos clients qui nous manquent tant aujourd’hui.

Le Gaston Bistrot est le lieu de rendez-vous des épicuriens. Tous les bons vivants du coin aiment s’y retrouver pour profiter des bonnes choses de la vie et s’essayer à cet art de vivre à la française qui nous est si précieux. Nous sommes un vrai bistrot avec une ambiance chaleureuse et conviviale où il fait bon se retrouver le temps d’un apéro ou d’un bon repas.

Que vous ayez une grande faim ou une soif particulièrement prenante, vous êtes les bienvenus chez nous. Chez Gaston, on dit que « boire un canon c’est sauver un vigneron »… on sait profiter de la vie et ça se sent ! Nous vous proposons une cuisine bistronomique, simple, de qualité et de caractère. Ici tout est fait maison ! Notre carte change au grès des saisons parce que nous n’aimons pas voir une tomate faire plus de kilomètres que nous… Nous sélectionnons nos vins et charcuteries fines pour que vos papilles gourmandes prennent un maximum de plaisir. Vous l’aurez compris, que ce soit pour partager un bon apéro ou goûter un bon plat, c’est chez Gaston que c’est bon.

86 – Le Gaston Bistrot à Chauvigny

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