À la tienne, Étienne !

<p style="text-align:center"><br /> <strong><em>Situ&eacute;e au coeur du village de Thor&eacute;-la-Rochette, capitale viticole du vend&ocirc;mois, dans le Loir-et-Cher,&nbsp;</em>&Agrave; la tienne,&nbsp;&Eacute;tienne !<em> est une cave &agrave; vin d&#39;artisans vigneron.ne.s</em></strong></p> <p style="text-align:center"><em><strong>O&ugrave; r&egrave;gnent la Convivialit&eacute;, le Partage et l&#39;Amour du vin.</strong></em></p> <p style="text-align:center"><em><strong>Une boutique et un e-shop d&eacute;di&eacute;s aux vins de toute la France et issus de l&#39;agriculture biologique.</strong></em></p> <p><img alt="" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/723961/94457c09-ea71-4f15-b02f-dac4efc6c4fa.jpg" width="100%" /></p> <p><br /> <strong>Cr&eacute;ateur et&nbsp;origines du projet :</strong></p> <p>Je suis &Eacute;tienne (je ne suis pas all&eacute; bien loin pour le nom de la boutique), j&#39;ai 41ans. Oenologue de formation, j&#39;ai &eacute;t&eacute; ma&icirc;tre de chai des diff&eacute;rents domaines avant de m&#39;orienter vers la vente de vin depuis 2007.</p> <p>Devenir caviste a &eacute;t&eacute; une r&eacute;v&eacute;lation. J&#39;ai eu la chance de travailler avec de v&eacute;ritables passionn&eacute;.e.s et de rencontrer des vigneron.ne.s&nbsp; authentiques, d&eacute;bordant.e.s&nbsp; de g&eacute;n&eacute;rosit&eacute; et d&#39;amour pour leurs r&eacute;gions, leurs terroirs et leurs vins.</p> <p><strong>Ce projet, c&#39;est la possibilit&eacute; d&#39;exercer un m&eacute;tier me permettant de faire ce que j&#39;aime au quotidien :&nbsp;</strong>vous communiquer mon amour du vin, partager mes connaissances oenologiques en toute simplicit&eacute; et convivialit&eacute;, vous conseiller dans vos accords mets-vins et surtout vous faire d&eacute;couvrir des vins d&#39;auteur.rice.s, de qualit&eacute; et respectueux de l&#39;environnement. Tous les vins s&eacute;lectionn&eacute;s sont&nbsp;issus&nbsp;de l&#39;agriculture biologique, par souci de pr&eacute;servation de la nature et par respect de la sant&eacute; des femmes et des hommes qui font ce m&eacute;tier.</p> <p><img alt="" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/723886/4541400b-8705-4158-afad-a5951d463fa9.jpg" width="100%" /></p> <p><strong>Le projet en d&eacute;tails :</strong></p> <p>Le projet est en bonne voie et&nbsp;j&#39;ai bon&nbsp;espoir d&#39;ouvrir en juillet 2021.</p> <p><strong>&Agrave; la tienne, &Eacute;tienne</strong><strong> !&nbsp;</strong>est &agrave; la fois une boutique, o&ugrave; vous pourrez venir d&eacute;couvrir et d&eacute;guster des vins d&#39;auteur.rice.s, rencontrer les vigneron.ne.s &agrave; l&#39;occasion d&#39;animations-d&eacute;gustations et&nbsp;faire vos emplettes.</p> <p>Et une boutique en ligne, o&ugrave; vous retrouverez tous les vins pr&eacute;sents &agrave; la cave et plus encore, qui vous permettra de d&eacute;couvrir plus en d&eacute;tail les vignerons, leurs terroirs, leurs histoires, d&#39;&ecirc;tre inform&eacute; des soir&eacute;es d&eacute;gustations et des divers &eacute;v&egrave;nements qui seront organis&eacute;s.</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p>