Agalega un restaurant qui a besoin de vous! appel a votre soutien

Une petite entreprise aux grandes valeurs !Face à l'adversité, nous nous serrons les coudes !

Project visual Agalega un restaurant qui a besoin de vous! appel a votre soutien
Successful
30
Contributions
04/06/2020
End date
€2.212
Out of €2.000
111 %
Zero
waste
Organic
Recycling

Stronger Together

Ce projet participe à la lutte contre le Covid-19 ou a été impacté par celui-ci. Let's be stronger together ! KissKissBankBank soutient ces campagnes en réduisant sa commission 💜.

Stronger Together

Agalega un restaurant qui a besoin de vous! appel a votre soutien

<p><strong>Le projet en 2 mots :</strong><br /> <strong>Agalega</strong> vit une situation tr&egrave;s difficile depuis cette crise sanitaire, comme nous tous &agrave; notre &eacute;chelle !</p> <p>Le <strong>covid19</strong>&nbsp;a&nbsp;<strong>fragilis&eacute;</strong> un peu plus notre restaurant, puisque depuis quelques temps plusieurs &eacute;v&eacute;nements sont venus bouleverser notre vie .il y a eu la <strong>crise des gilets jaunes</strong>, la <strong>gr&egrave;ve</strong> des transports en communs et maintenant cette <strong>crise sanitaire&nbsp;</strong>!</p> <p>Cette <strong>crise</strong> soudaine a fragilis&eacute; notre soci&eacute;t&eacute; et nous ne pourrons bient&ocirc;t plus faire face &agrave;&nbsp;nos charges. Notre tr&eacute;sorerie est insuffisante pour un si long confinement...</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/661730/photo_top-1588074973.jpg" width="100%" /></p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/661743/IMG_2453-1588078320.jpg" width="100%" /></p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/661745/IMG_2454-1588078675.jpg" width="100%" /></p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/661746/IMG_2455__1_-1588078963.jpg" width="100%" /></p> <p><strong>UN PEU D&#39;HISTOIRE POUR QUE VOUS PUISSIEZ COMPRENDRE NOTRE RESTAURANT...</strong></p> <p>Agalega, c&rsquo;est l&rsquo;histoire d&rsquo;amour d&rsquo;un Galicien parti &agrave; la d&eacute;couverte de l&rsquo;oc&eacute;an indien et qui fit la rencontre d&rsquo;une &icirc;le qu&rsquo;il nomma en m&eacute;moire de sa femme, Agalega.</p> <p>Moi je suis Galicienne et mon mari, lui, est Mauricien. Lors de notre rencontre, nous avons d&eacute;cid&eacute;&nbsp;de&nbsp;r&eacute;&eacute;crire&nbsp;ce voyage &agrave; Paris &agrave; travers cette fusion de traditions et de cuisines de nos deux pays. Bi&egrave;re estrella et phoenix, gins nord&eacute;s, vins du pays et surtout de bons rhums arrang&eacute;s. Des recettes de mises en bouche exotiques, une Tap&eacute;ria de fra&icirc;cheurs entre terre et mer sur des notes d&rsquo;&eacute;pices des &icirc;les qui rendent chaque plat unique !</p> <p>Ces 4 derni&egrave;res ann&eacute;es, nous avons cr&eacute;&eacute; une relation privil&eacute;gi&eacute;e avec nos clients. La plupart d&#39;entre eux sont des fid&egrave;les et viennent nous voir 2 &agrave; 3 fois par semaine...&nbsp;Ils viennent nous voir, dans ce lieu de partage et de convivialit&eacute; que nous avons cr&eacute;&eacute;, comme &agrave;&nbsp;la maison, pour nous faire&nbsp;partager leurs envies, leur joies et leurs peines&nbsp;ou pour tout&nbsp;simplement d&eacute;couvrir nos&nbsp;nouveaux plats... Au-del&agrave; de la vente, nous &eacute;changeons beaucoup autour de la cuisine et surtout de nos deux pays !</p> <p><strong>Nous avons pu d&eacute;velopper au fil du temps une grande complicit&eacute; avec bon nombre d&rsquo;entre eux. Nous les remercions du fond du c&oelig;ur pour leur fid&eacute;lit&eacute; et surtout pour leur amiti&eacute; !</strong></p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p>

Allocation of funds

<p><strong>POUR CONTINUER NOTRE BELLE AVENTURE....</strong></p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/661731/photo_top_2-1588075330.png" width="100%" /></p> <p>Ce <strong>projet</strong> permettra de nous assurer une <strong>rentr&eacute;e de tr&eacute;sorerie</strong> pendant cette p&eacute;riode&nbsp;et ainsi <strong>minimiser l&#39;impact</strong> de cette situation sur <strong>nos&nbsp;fournisseurs</strong>, certains aussi fragiles que nous, en reportant nos&nbsp;paiements. Mais aussi de pouvoir payer une partie de nos&nbsp;<strong>charges</strong> fixes qui se sont cumul&eacute;es ces deux derniers mois.</p> <p>Votre <strong>contribution</strong> consiste &agrave; nous commander des&nbsp;formules ou des coffrets sous forme de bons d&#39;achat dont le montant est variable selon votre choix et de venir&nbsp;les r&eacute;cup&eacute;rer&nbsp;au restaurant&nbsp;&agrave; sa r&eacute;ouverture ou de choisir de venir les consommer sur place pour les coffrets ap&eacute;ro d&egrave;s que&nbsp;possible !</p> <p>Grace &agrave; vous, notre restaurant recommencera &agrave; offrir &agrave; vos papilles ses d&eacute;lices!</p> <p>Nous sommes heureux de partager notre passion avec vous et avons hate de pouvoir enfin vous accueillir en vrai&nbsp;!!</p> <p>Nous tenons &agrave; remercier tous ceux qui croient en nous, tous ceux qui nous font confiance, tous ceux qui appr&eacute;cient notre travail.</p> <p><strong>UN GRAND MERCI!</strong></p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p>

Rewards

Un menu déjeuner à emporter

€11

  • 10 contributions
Un plat du jour de votre choix à base de riz, de salade, d'achard de légumes et d'une sauce légèrement pimentée qui ensoleillera votre journée! Ainsi qu'un dessert de votre choix pour une pause gourmande !

Un menu déjeuner complet à emporter

€20

  • 1 contribution
Une entrée du jour pour un voyage Paris-Iles maurice. Un plat du jour de votre choix à base de riz, de salade, d'achard de légumes et d'une sauce légèrement pimenté qui ensoleillera votre journée! Ainsi qu'un dessert de votre choix pour une pause gourmande!

Coffret découverte

€25

  • 6 contributions
Deux bouteilles de vins espagnoles de petit producteurs engagés sélectionnées par nos soins.

Coffret gourmandise

€35

  • 1 contribution
Une tarta de santiago pour 8 personnes ( gâteau aux amandes de Saint Jacques de Compestelle spécialité de la région de la galice ) et une bouteille de cava !

Coffret Dégustation

€60

  • 4 contributions
Une tarta de santiago pour 8 personnes (gâteau aux amandes de Saint Jacques de Compostelle spécialité de la région de la galice ). Trois bouteilles de vins espagnoles de petit producteurs sélectionnées par nos soins.

Coffret apéro pour 2

€80

  • 11 contributions
Une sélection de 6 tapas sélectionnés par nos soins ( ex: croquetas, accras, fromages, charcuterie...) Deux desserts du jour Une bouteille de vin sélectionnée pour accompagner votre soirée!

Coffret apéro pour 4

€120

  • 1 contribution
Une sélection de 8 tapas sélectionnés par nos soins ( ex: croquetas, accras, fromages, charcuterie...) Quatres desserts du jour Une bouteille de vin sélectionnée pour accompagner votre soirée!

Coffret apéro pour 6

€150

  • 1 contribution
Une sélection de 10 tapas sélectionnés par nos soins ( ex: croquetas, accras, fromages, charcuterie...) Six desserts du jour Deux bouteilles de vins sélectionnées pour accompagner votre soirée!

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