Fullsizerender-1469124979

Leconcept-1469124917

ALMA est l’unique adresse à Paris où déguster un "Kürtòs" ou "ChimneyCake", délicieuse spécialité de Transylvanie.

Les ChimneyCakes sont réalisés minute sous les yeux des clients, à déguster sur place ou à emporter.

Leproduit-1469124930

La pâte du Chimneycake est bio, à base de pâte briochée, elle doit gonfler parfaitement à la cuisson afin de garder son moelleux à l’intérieur et son croustillant à l’extérieur.

Cette spécialité est légère et la pâte ne contient ni beurre, ni sucre.

Vous2-1469125340

ALEXANDRE & NORMA

les pros du Kürtòs dans tous ses états!

ALMA est la contraction d’Alexandre et Norma les deux frère et soeur qui ont créé et importé ce concept unique à Paris.

Norma découvre cette spécialité lors d’un voyage et décide avec son frère enthousiasmé par le projet de trouver un lieu afin de régaler les Parisiens de cette gourmandise venue d’ailleurs.

Cela fait un an et demi que notre micro boutique a vu le jour dans le haut marais, le concept a séduit et grâce à vous et votre soutien on voit aujourd'hui plus grand! MERCI!

À la rentrée ALMA va débarquer boulevard Beaumarchais, une boutique plus spacieuse dotée d’une jolie terrasse pour vous accueillir et continuer de vous faire voyager.

**********

Nos horaires vont également changer, nous serons ouverts le matin pour vous servir de délicieuses formules petit déjeuner équilibrées, le midi et au gouter ainsi qu’en soirée les weekends, toujours plus d’occasions de découvrir et déguster nos produits choisis avec soins.

Notre offre de café va aussi s’améliorer considérablement et en collaboration avec des torréfacteurs passionnés nous vous proposerons notre propre blend de café à consommer préparé par nos talentueux Barista ou à emporter pour la savourer chez vous.

Auj-1469125314

Nous avons trouvé un lieu idéal, situé entre Bastille et République à l’immédiate sortie du métro chemin vert, un nid plein de charme que nous avons restauré avec soin et doté d’une belle terrasse ensoleillée.

Mais pour vous recevoir dans les meilleures conditions, il nous reste encore à nous équiper d’un peu de matériel.

Chez ALMA on vous accueillera toujours avec le sourire!!

ALMA La Transylvanie Boulevard Beaumarchais!