Je percevrais l intégralité de la collecte.

La collecte servira à acheter le matériel de brassage et les ingrédients. Une cuve de brassage de 50l Polsinelli en inox avec thermomètre, une cuve fermentation inox de 75l, 3 barboteurs pour utiliser d autres récipients pour la fermentation au grès des besoin, 1 densimètre avec son éprouvette, un égouttoir 80 bouteilles , spatule, encapsuleuse et capsules, 1 plaque électrique 2000w, des sacs à houblon, 25 kg de malt d orge et un peu de blé torréfier, Munich,...différentes sélections de houblons et de levures.... ça commence a faire pas mal!

La collecte est également un moyen de communication pour faire découvrir notre activité auprès des amateurs du produit : des consommateurs et éventuellement recruter des pousses de brasseurs qui voudraient participer à la production!

La collecte servira surtout à savoir quoi faire de tout les pins les sticker et les affiches de bière qui ne manqueront pas de s accumuler au fil des brassins!

Brassage bière artisanal