De la production de légumes locale et naturelle sur Grasse, ça vous intéresse?
<p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/544460/211__2_-1538117128.jpg" width="100%" />Je suis Aurore Hannequin, ancienne étudiante en Droit de 29 ans qui cherche une alternative à notre mode de société depuis plus de 15 ans.</p>
<p> </p>
<p>Je pourrais dire que l'idée de remettre en culture le terrain familial vient de moi, mais ce serait une grosse exagération. </p>
<p>Ce projet est en fait née d'une conversation avec mon grand père, il y a plus de 6 ans déjà. </p>
<p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/544463/jean-1538117256.jpg" width="100%" /></p>
<p> </p>
<p> </p>
<p>Pour ceux qui le connaissait, Jean Visconti était "Lou Pantaï", l'utopiste, le rêveur qui pensait qu'il était possible d'avoir un monde un peu plus humain. Il a été mon mentor, ce jardin sera son héritage.</p>
<p> </p>
<p><strong>Mais de quoi parle-t-on au juste?</strong></p>
<p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/544461/1537980425770_PART_1537980425684-1538117178.jpg" width="100%" /></p>
<p>Le Jardin de Lou Pantaï est composé de restanques consacrées à la production de légumes.</p>
<p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/544462/1537976596236_PART_1537976596151-1538117209.jpg" width="100%" /></p>
<p> </p>
<p>Je travaille en permaculture et n'ai pas de label bio. J'accueille toutes les personnes qui veulent voir comment et avec quoi je travaille.</p>
<p>D'autres restanques sont destinées à la production de plantes aromatiques et médicinales.</p>
<p>Une trentaine de poules offrent une vingtaine d'oeufs par jour et une centaine d'olivier "Cailletier" qui nous permettent de produire de l'huile locale.</p>
<p> </p>
<p><strong>Mon objectif</strong> est bien entendu d'offrir un service, une alimentation de qualité, mais aussi d'avoir un lieu d'échange.</p>
<p><strong>Objectif n°1: 2500 euros.</strong></p>
<p>Cela permettra la construction d'une serre (2000 euros) pour les semis et d'une séchoir solaire (500 euros) pour les plantes médicinales.</p>
<p>Si la collecte dépasse ce montant, il sera même possible d'acheter des arbres fruitiers pour créer un petit verger et des pieds adultes de plantes aromatiques pour des récoltes plus rapides.</p>
<p> </p>
<p><strong>Objectif n°2: 3000 euros.</strong></p>
<p>Un fois installée, mon deuxième objectif sera d'acquérir un moulin à huile pour pouvoir assurer notre production sans passer par un moulin exterieur.</p>
<p>En tant qu'entreprise individuelle, je percevrai l'intégralité de la collecte.</p>