Des Plantes & Vous

Avec beaucoup d'amour, les plantes s'épanouissent dans nos intérieurs. Et si c'était vrai avec votre participation à mon projet ? Moi, c'est Marie-Laure et je vous présente "Des Plantes & Vous", votre bar à plantes en centre-ville. Mais qu'est-ce qu'un bar à plantes me diriez-vous ? Il s'agit de votre nouveau Urban Jungle, un lieu où vous passerez un chouette moment. Venez profiter d'un endroit où le temps s'arrête, où la créativité bat son plein. Et oui, c'est bien connu, les plantes vous feront augmenter votre créativité mais pas que ... Elles vous permettront de vous détendre. Imaginez-vous boire votre café, votre thé ou une eau aromatisée au milieu de jolies plantes. Oh whaouuuuu, le tout avec une dégustation de pâtisseries produites par un artisan boulanger de la région. Vous êtes assis.es, vous dégustez votre café quand soudain, vous tombez amoureux.ses d'une plante de la boutique. La réponse est oui. OUI, vous pourrez vous l'offrir ou l'offrir à un.e Plants Lover, c'est pas beau ça ? Vous pourrez y trouver des plantes vertes tropicales telles que des Monstera, des succulentes, des Philodendrons et j'en passe. Le plus que vous trouverez dans ma boutique ? Des conseils pour garder votre plante en bonne santé ! Quoi de mieux pour les mettre en valeur ? Et si je vous disais qu'il y aura des cache-pots produits par une céramiste de la région, ainsi que de seconde main que je sélectionne spécialement pour vous et qu'en plus, avec ma team de potes, on customise ! Chouette ? Et ce n'est pas fini ! La specificité de mon bar est de vous servir du café de spécialité. Hein ? Le café de spécialité se définit comme boisson de "haute gamme à base de café auxquelles le consommateur attribue une qualité unique, un goût et un caractère distincts et supérieurs comparés à une boisson ordinaire à base de café." Vous comprendrez mieux ce blabla en le dégustant dans mon bar à plantes. En plus de vous faire découvrir de nouveaux produits, j'aimerais aussi vous montrer différentes techniques de préparation du café. Je compte utiliser plusieurs méthodes comme le V60, le Siphon, la French Press. Ne tardez plus, soyez curieux et venez voir ce que je vous trame. Vous faites quoi les mercredis après-midi ou les dimanches ? Rien de prévu ? Parfait ! Des ateliers seront organisés pour les enfants et aussi pour les adultes. Ceux-ci consisteront à rempoter une plante, à apprendre à la bouturer ou encore à customiser son cache-pot avec du matériel de récup'. Le tout accompagné d'une boisson préparée par mes soins et d'une pâtisserie gourmande que vous retrouvez dans votre espace vert. Alors, ça donne envie, pas vrai ? L'entrepreneuse Pourquoi pas moi? Ayant un intérêt pour les plantes, étant une grande buveuse de cafés, de thés d'infusions et cohabitant avec plus de 60 plantes. Pourquoi ne pas combiner le tout dans un même lieu? C'est à partir de cette question que j'ai eu la folle envie de créer mon bar à plantes. Nourrie par la découverte de lieux identiques, de personnes dans le milieu, c'est de cette manière que je me suis lancée. Cela fait plus de deux ans que je travaille sur ce projet avec l'aide de Charleroi Entreprendre et d'Azimut. Pendant ces années, je me suis formée, j'ai fait de belles rencontres inspirantes, j'ai obtenu mon diplôme de Barista. Bref, l'aventure commence maintenant ! Le début d’un projet qui va me faire grandir et qui, je l’espère, pourra m’épanouir et en épanouir d’autres. With Love, Marie-Laure.