Gino Tinto Wine Bar In Bolivia
Oyez Oyez! Montons ensemble Gino Tinto! Bar A Vin, restaurant végétarien et scène ouverte à Tarija en Bolivie!!!

Gino Tinto Wine Bar In Bolivia
Gino Tinto est un projet de Bar à vin situé dans la ville Bolivienne de Tarija, plein sud, où l’on fait du vin comme en Argentine ou au Chili.
Un rêve d’adolescent qui prend forme loin de la mère patrie mais au cœur d’une région qui m’a adopté durant ces six dernières années, grâce à mes nombreux allers retours sur le sol Bolivien.
Gino Tinto est un bar à vin qui ouvre ses portes le midi pour une ‘cantine’ végétarienne et le soir pour partager vins, tapas, fromages, charcuteries et autres cocktails du monde entier. Nous développons une relation étroite avec les producteurs ‘bio’ de la région et une association locale de jeunes femmes en réinsertion pour la cuisine.
Gino Tinto est surtout un lieu d’échange culturel avec des soirées regroupant poètes de tous horizons pour des lectures, musiciens locaux et voyageurs pour des concerts et bœufs acoustiques, projections de films indépendants, expositions de photographies, peintures et installations de tous types.
Pour tout cela nous avons besoin d’un coup de pouce afin de pouvoir mener à bien ce rêve que nous partageons avec Gonzalo ‘Chulo’ Torres, grand ami de Tarija et figure locale de la protection de l’environnement et grand défenseur des animaux.
Merci à vous!
Waar dient de collecte voor
Après avoir trouvé notre local dans le centre historique de cette ville fondée il y a 450 ans, nous devons démarrer les travaux et modeler ce lieu comme nous l'avons longtemps imaginé !
La liste est longue pour ce démarrage et le budget servira à payer
- travaux dans le local, peinture... (1500 euros)
- cuisinière, four, plancha, trancheuse à charcuterie (2000 euros)
- électroménager, vaisselles, ustensiles de cuisine, matériel d'intendance (500 euros)
- mobilier (600)
- stocks de départ (400 euros)
L'argent reçu dépassant ce budget prévisionnel servira à l'amélioration des installations existantes qui seront utilisées dans un premier temps dans l'état et seront remplacées et restaurées au fur et à mesure.
Ouverture prévue courant décembre 2014 pour le début de la saison !
Merci à vous
Chulo et Rémy
Kies je beloning
€5
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€10
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- Geschatte levering januari 2015
€25
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- Geschatte levering januari 2015
€50
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