La Faim du monde n'aura pas lieu #2 !
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Suite au succès de l’évènement de l’année dernière, le <strong>CREPAQ</strong> (Centre Ressource d’Écologie Pédagogique d'Aquitaine) reconduit son évènement <strong>«</strong> <strong>La Faim du Monde n’aura pas Lieu »</strong> le <strong>samedi 14 Décembre 2013</strong>, de <strong>10h à 17h</strong>, <strong>Place Pierre Renaudel,</strong> <strong>arrêt </strong>de tram <strong>Tauzia</strong> (ligne C), à<strong> Bordeaux</strong>.</p>
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Tout comme l’année dernière, nous aurons la chance d’être épaulés par une <strong>équipe de chefs cuisiniers</strong> de l’ACCOT (Association de Cuisiniers de Collectivités Territoriales), qui se chargera de vous aider à <strong>confectionner</strong> (car oui, vous serez encouragés à mettre la main à la pâte !) <strong>de délicieuses soupes, smoothies, salades</strong> et autres mets à partir de <strong>fruits et légumes</strong><strong> invendus ou prêts à être jetés</strong>.</p>
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Dans la semaine précédant l’évènement, nous nous chargerons de collecter des aliments auprès du Marché d’Intérêt National de Brienne (MIN), d’épiceries, primeurs et supermarchés locaux.</p>
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Nous vous attendrons à partir de 10h pour commencer à éplucher, découper et laver les fruits et légumes<strong> avec les bénévoles de Disco-soupe</strong>.</p>
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Les <strong>dégustations </strong>seront ensuite <strong>gratuites </strong>toute la journée dans une ambiance festive et conviviale.</p>
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<strong>Des producteurs locaux et des associations promouvant une consommation durable et responsable seront également présents pour vous informer et partager leur passion pour leurs métiers.</strong></p>
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<img alt="Imgp2982" height="386" src="https://kkbb-production.s3.amazonaws.com/uploads/project_image/image/52738/IMGP2982.JPG" width="439"> </p>
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Vous aurez également la possibilité d’assister à des <strong>ateliers culinaires</strong>, des <strong>projections </strong>et des <strong>présentations d’initiatives originales</strong>, dont la mise en place du premier « frigo partagé » sur Bordeaux, la présentation du premier commerce alimentaire de France sans emballage jetable, et bien d’autres.</p>
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Afin d’égailler la journée, quelques <strong>groupes de musique</strong> pourront se joindre à nous à partir de 15h30 jusqu’à la clôture de l’évènement, aux environs de 17h.</p>
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A travers cette manifestation fédératrice, le CREPAQ souhaite aider le public à prendre conscience de l’énormité du gaspillage alimentaire, et montrer qu’à chaque étape menant les denrées alimentaires du champ à l’assiette, il est possible de réduire considérablement ce gâchis.</p>
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Cette initiative sera également une bonne occasion de lancer 2014, année européenne de la lutte contre le gaspillage alimentaire.</p>
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Vidéo du CREPAQ :</p>
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<a href="http://www.youtube.com/watch?v=x7o9ZDvcn54" target="_blank">Le gaspillage ne fait plus recette : guide de réduction du gaspillage alimentaire. </a></p>
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<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="405" src="http://www.youtube.com/embed/x7o9ZDvcn54?wmode=opaque&feature=oembed" width="540"></iframe></p>
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<strong>Le gaspillage alimentaire est une vraie cause pour laquelle nous avons tous intérêt à nous mobiliser.</strong></p>
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Partenaires confirmés : la CUB, ACCOT, Pain de l'amitié, La recharge, Partage ton frigo, Mon local, Ekologeek, AMAP, Apellation Origine Campus, les Ptis gratteurs, les 5 confitures, les enfants du Mécong, Disco soupe, ISNAB, Banque Alimentaire, Slow Food, REFEDD.</p>
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L’argent récolté sera utilisé pour financer :</p>
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- L’achat et la location de matériel : éco-cups, matériel de cuisine</p>
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- Le déplacement et la réception de certains partenaires (Partage ton frigo...)</p>
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- La création de supports de communication : flyers, affiches…</p>
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