La fournée de l'espoir
<p><img width="100%" alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/511464/pp-title-1-1525102304.jpg" /><br /><br />On recense près de <u>3000 sans-abris</u> dans la région parisienne.<br /><br />Nous souhaiterions ouvrir une <strong>boulangerie-pâtisserie SOLIDAIRE </strong>afin d’aider ces personnes dans le besoin.<br /><br /><u>Le principe</u> : produire une fournée de pain par semaine qui sera distribuée aux SDF de la région.</p><p><img width="100%" alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/511304/pain-screenshot-1525042958.jpg" /></p><p>***********************************************************************************<br /><br /><img width="100%" alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/511466/pp-title-1-1525102369.jpg" /><br /><br />1°- Notre objectif premier est la <strong>création de cette boulangerie parisienne solidaire</strong> (ouverture d’un local et laboratoire de production).<br /><br />2°- Le second objectif est la <strong>distribution de 5000 baguettes</strong> la première année.<br /><br />3°- Si notre activité se développe, nous envisagerons une production plus importante pour atteindre les <strong>10 000 baguettes annuelles</strong>.</p><p> </p><p>***********************************************************************************<img width="100%" alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/511467/pp-title-1-1525102507.jpg" /></p><p>Nous sommes 3 amis d'enfance passionnés par la boulangerie et désireux d'aider les plus nécessiteux.</p><p> </p><p>L'équipe<em> "La fournée de l'espoir" </em>c'est :</p><p> </p><p>- <strong>Nesro</strong>, 10 année d'expérience en Boulangerie et Pâtisserie traditionnelle, auprès de grands ouvriers reconnus tels que Thierry Meunier. Il assurera la production </p><p>- <strong>Diego</strong>, qui animera la vente et se chargera de la distribution des fournées solidaires</p><p>- <strong>Tata</strong>, qui s'occupera du marketing/communication et du développement de l'activité pour multiplier le nombre de baguettes à distribuer</p>
<p>Nous avons repéré un local, mais pour l'achat du fond, les travaux d'aménagement et l'équipement, nous avons établi <strong>un budget de 250 000 €</strong>. Le financement bancaire ne peut malheureusement pas couvrir tous nos besoins. Ils nous manquent <strong>19 500€ </strong>pour concrétiser ce projet.</p><p> </p><p>L’argent récolté permettra d’acheter le matériel nécessaire à la production des pains suivants:</p><p><img width="100%" alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/511479/pp-title-1-1525103671.jpg" /></p><p>***********************************************************************************<img width="100%" alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/511468/pp-title-1-1525102592.jpg" /></p><p>La collecte Kiss Kiss Bank Bank servira à financer l’achat de notre première machine : la <strong>chambre de pousse</strong> pour la fermentation des patons.</p><p> </p><p>Attention...La campagne de financement participatif est validée si et seulement si nous atteignons au <strong>MINIMUM</strong> le premier objectif de<strong> 2 000 € !</strong></p><p> </p><p>***********************************************************************************<img width="100%" alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/511471/pp-title-1-1525102914.jpg" /></p><p>Avec<strong> 5 500€</strong> <strong>supplémentaire</strong>, nous pourrons investir dans un pétrin (3500€) et une diviseuse (2000€) pour faciliter le pétrissage de la division de la pâte, et ainsi augmenter notre production.</p><p><br />***********************************************************************************<img width="100%" alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/511473/pp-title-1-1525103109.jpg" /></p><p>Si nous atteignons l'objectif global de <strong>19 500€</strong>, vous nous aiderez à financer en plus le four à sole électrique et ouvrir enfin notre local.</p><p> </p><p><u>Ouverture prévue en Automne 2018</u>.</p><p> </p><p>***********************************************************************************</p><p>En espérant compter sur vos dons pour atteindre l’objectif et finaliser ce beau projet.</p><p><em>(Tahina Aid, créatrice de cette opération, percevra l’intégralité de la collecte).</em><br /><br />Merci à vous tous ! =)</p>