Edit du 10 août 2017 : Objectif atteint ! Merci à tous !

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Qui suis-je ?

Caroline, 30 ans !

C'est en mars 2016 que commence mon aventure vers le zéro déchet.

Je deviens foyer témoin zéro déchet pour Lorient Agglo. Nous avons été 30 familles sélectionnées afin de tester des gestes qui visent à réduire nos déchets.

A la fin de l'expérience, je suis devenue une passionnée, mes poubelles ont vraiment diminué, elles n'existent presque plus ! J'achète en vrac au maximum, je fais mes produits (lessive, déodorant...) et j'ai même créé un blog : enrouteverslezerodechet.blogspot.com, qui a son petit succès !

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J'interviens aussi depuis régulièrement pour parler de mon expérience : festival zéro déchet, semaine du développement durable, etc.

A chaque intervention la demande est forte et croissante. Je ressens un manque sur l'agglomération , un endroit où l'on pourrait acheter ce que l'on veut en vrac.

Qu'à cela ne tienne, je vais le faire !

A quoi ressemblera l'épicerie ?

Mon épicerie ressemblera à une caverne aux merveilles ! Dans une ambiance de magasin de bonbons des années 50 ! Entrez dans un univers de bocaux géants qui renfermerons pâtes, riz, lentilles, farines, sucres, bonbons, huiles, savons...

Il y aura de tout pour l'alimentation, l'hygiène et l'entretien de la maison !

Le principe est simple : venez avec vos contenants, ceux ci seront pesés avant, vous les remplissez comme vous le souhaitez et ils sont re-pesés pour que vous n'ayez à payer que le produit !

Du bio mais aussi du non bio mais local !

Pour moi, il est important de ne pas faire voyager les produits, si on en a près de chez nous, pourquoi dépenser de l'énergie pour en faire venir ?! Et je veux un vrai lien avec les producteurs, que ceux ci soient rémunérés normalement et n'ai pas à survivre de leur travail !

Il y aura aussi des ateliers dans l'épicerie ! Celle ci sera privatisée une soirée par mois, et autour d'un café/thé, nous ferons ensemble du dentifrice, du baume à lèvres, de la lessive, etc !

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Tout sera dans l'esprit de réduire les déchets : meubles de récupération, carte de fidélité dématérialisées, etc !

Pourquoi acheter en vrac ?

- Cela évite les emballages ! Un français produit en moyenne 354kg d'ordure par an, on peut éviter cela !

- Combattre le gaspillage alimentaire ! Pour les chiffres c'est 79kg de nourriture par personne qui sont jetés chaque année ! Achetons la bonne quantité !

- Payer le juste prix ! Pas de marketing, d'emballage... Juste le produit !

Et elle sera où cette épicerie ?

A Hennebont ! Jolie ville proche de Lorient, ambiance médiévale, avec un parking juste devant l'épicerie, des bus et d'autres commerces à proximité !

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La terre native, épicerie zéro déchet

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