La web-série gourmande de cuisine catalane

Aidez-nous à réaliser "cuiS!na", la 1ère web-série documentaire française gourmande de spécialités catalanes.

Visueel van project La web-série gourmande de cuisine catalane
Geslaagd
20
Bijdragen
10/06/2015
Einddatum
€845
Voor €400
211 %

La web-série gourmande de cuisine catalane

<p> <img alt="Dsc_5637-1431253590" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/195916/DSC_5637-1431253590.JPG"></p> <p dir="ltr">  </p> <p>  </p> <p dir="ltr"> Tout au long du mois de juin, au fur et à mesure du tournage, nous vous ferons partager en <strong>avant-première les recettes</strong> de chef ou d'habitants à la table desquels nous aurons mangé (<em>foodsurfing</em>).</p> <p dir="ltr">  </p> <p dir="ltr"> A l’issue de  ce roadtrip, une <strong>web-série documentaire </strong>de<strong> 6 épisodes de 20 minutes</strong> sera diffusée sur Youtube, et relayée par nos partenaires : le blog Les Bons Plans de Barcelone, le Petit Tou et Toulouse Business School. Chaque épisode abordera un aspect de la culture culinaire catalane (spécialités de la mer, <strong>nouvelle cuisine</strong> inspirée des plats typiques, <strong><em>Slow food</em>, </strong>formes alternatives et <strong>écologiques</strong> de cuisine…).</p> <p dir="ltr">  </p> <p dir="ltr"> <img alt="Pr_sentation_itin_raire_webs_rie-1431253513" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/195915/Pr_sentation_itin_raire_webs_rie-1431253513.jpg"></p> <p dir="ltr">  </p> <p dir="ltr"> Sensibles aux questions environnementales, nous avons choisi de diminuer au maximum l'empreinte écologique de cette web-série. C'est pourquoi nous roulerons au<strong> Biodiesel</strong> issu d'<strong>huile de cuisson récupérée</strong> pour parcourir la Catalogne. Nous limitons aussi l'usage de papier et utilisons un <strong>papier Kraft 100% recyclé</strong> pour démarcher nos partenaires financiers.</p> <p dir="ltr"> <img alt="Bio-demarche-1431280383" height="257" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/196026/Bio-demarche-1431280383.gif" width="457"></p> <p dir="ltr">  </p> <p dir="ltr">  </p> <p dir="ltr"> <u><strong>Pourquoi ce projet?</strong></u></p> <p dir="ltr">  </p> <p dir="ltr"> Un point de départ : Avec une communauté de<strong> </strong>plus de 10 000 espagnols, <strong>Toulouse</strong> est une ville où l’<strong>influence de la cuisine espagnole</strong> est très prégnante. Nous sommes allées à la rencontre des établissements du Petit Tou proposant à leur carte des spécialités catalanes, pour découvrir l’origine de leurs produits et leur façon de les cuisiner. A partir de ces<strong> témoignages </strong>toulousains, nous sommes partis à la recherche de leurs fournisseurs catalans et des <strong>racines locales</strong> des recettes typiques.</p> <p dir="ltr">  </p> <p dir="ltr"> <img alt="Dsc_5761-1431253111" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/195914/DSC_5761-1431253111.JPG"></p> <p dir="ltr">  </p> <p dir="ltr"> <strong>2 régions, 2 terroirs, 1 passion : <em>la cuisine</em>.</strong> La <strong>Catalogne</strong> est réputée internationalement pour ses spécialités culinaires. Le Sud-Ouest de la France est aussi une région agricole exportant son art de vivre gourmand. Notre web-série fait le <strong>pont entre ces deux régions</strong> à la riche culture gastronomique, dans l’esprit que la cuisine est un vecteur d’échange et de partage au-delà des frontières.  </p> <p dir="ltr">  </p> <p dir="ltr">  </p> <p dir="ltr">  </p> <p dir="ltr"> <u><strong>Qui sommes-nous?</strong></u></p> <p dir="ltr">  </p> <p dir="ltr"> Toutes deux étudiantes à Toulouse Business School sur le campus de Barcelone pour 6 mois, notre passion pour la gastronomie nous a réunies autour de ce projet.</p> <p dir="ltr">  </p> <p dir="ltr">  </p> <p dir="ltr"> <strong>Inès</strong></p> <p dir="ltr">  </p> <p dir="ltr"> <img alt="In_s-n_b-1431277774" height="188" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/196018/In_s-N_B-1431277774.gif" width="177"></p> <p dir="ltr">  </p> <p dir="ltr"> Intéressée par la culture et l’art, Inès s’investit pleinement dans tous ses projets et met à contribution son sens de l’organisation et son dynamisme pour les mener à bien. Voyager et découvrir de nouvelles cultures est bien plus qu’une passion pour cette étudiante avide de nouvelles expériences. Son amour pour le cinéma l’a poussée à s’essayer à la vidéo en passant derrière la caméra pour tourner plusieurs court-métrages.</p> <p dir="ltr">  </p> <p dir="ltr">  </p> <p dir="ltr"> <strong>Léa</strong></p> <p dir="ltr">  </p> <p dir="ltr"> <img alt="Lea-1431277817" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/196019/Lea-1431277817.png"></p> <p dir="ltr">  </p> <p dir="ltr"> En voie d’intégrer Sciences Po Toulouse pour un master en journalisme, Léa est passionnée et extravertie. Curieuse par nature, elle adore aller à la rencontre des autres, apprendre de leur expérience, et faire de nouvelles découvertes. Elle est aussi toujours à l’affût des bons plans gourmands, comme le montre son expérience en tant que rédactrice au Petit Tou (guide de référence à Toulouse) et au blog francophone les-bons-plans-de-barcelone.com.</p> <p>  </p>

Waar dient de collecte voor

<p> La collecte du crowdfunding nous servira à financer 30% du projet, 50% étant financé par TBS Barcelona et les 20% restant par la vente d"espaces publicitaires.</p> <p>  </p> <p> Votre contribution nous servira à financer une partie du matériel vidéo (300€) et de nos frais de déplacement (100€).</p> <p>  </p> <p> Si nous <strong>dépassons les 400 € de collecte</strong>, nous pourrons également <strong>couvrir des frais</strong> que nous avions prévu de prendre en charge <strong>à titre personnel</strong> :</p> <p> - appels liés à la préparation tu tournage (50€ de carte téléphonique YOIGO)</p> <p> - frais de nourriture </p> <p> - coûts additionnels dus à l'achat de biodiesel</p> <p> - dépenses supplémentaires en carburant (en cas d'ajout d'étapes, de détours…).</p> <p>  </p> <p> <img alt="Capture_d__cran_2015-04-30___10.16.17-1430381813" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/192200/Capture_d__cran_2015-04-30___10.16.17-1430381813.png"></p>

Kies je beloning

€5

Geschatte levering: juni 2015

Nos remerciements sur la page Facebook. Grâce à toi, on va déjà pouvoir parcourir près de 80 kilomètres pour sillonner la Catalogne !

€10

Geschatte levering: november 2015

Nos remerciements les plus chaleureux ! En plus d'apparaître sur Facebook, ton nom sera dans le générique de fin de chaque épisode. C'est le début de la célébrité !
  • 2 bijdragen

€20

Geschatte levering: juni 2015

Cela mérite bien une attention particulière… En plus des contreparties précédentes, nous t'envoyons une carte postale de l’une de nos étapes, rédigée par nos soins !
  • 8 bijdragen

€35

Geschatte levering: juli 2015

Merci, gracias, thank you… Comme on n'a plus de mot pour te remercier, on t'envoie une spécialité catalane qui ravira tes papilles !
  • 2 bijdragen

€50

Geschatte levering: november 2015

MILLE mercis, on va bien te gâter ! Tu rafles toute les contreparties précédentes et recevras en avant première nos épisodes, ainsi qu'un DVD avec l'ensemble du reportage.
  • 5 bijdragen

€100

Geschatte levering: december 2015

Alors là, on saute de joie ! Grâce à toi notre web-série à toutes ses chances de se réaliser dans les meilleures conditions. Pour la peine, on va ravir tes papilles ! Nous venons chez toi te concocter à domicile une des recettes catalanes qu'on aura glanées au cours de notre itinéraire gastronomique.
  • 2 bijdragen
  • 2/4 beschikbaar

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