Le Jardin des Réformés
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Je suis jeune maraîcher en culture naturelle de saison et de plein champ. J'ai passé un diplôme de chef d'exploitation en maraîchage bio au CFPPA de Béziers. </p>
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<img alt="5_g_n_ration-1483461950" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/381111/5_g_n_ration-1483461950.jpg"></p>
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Au départ, je devais reprendre l'exploitation familiale depuis <u><em><strong>5 générations </strong></em></u>qui va fêter ses 50 ans de BIO. Cependant, suite à un <strong>incendie </strong>survenue le 2 Septembre, nous avons tout perdus, nous devions donc repartir de zéro et recréer une exploitation sur d'autres terres en friche. http://www.midilibre.fr/2017/01/29/beziers-le-maraicher-a-tout-perdu-il-lance-un-appel-a-l-aide,1459644.php</p>
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Pour refaire notre exploitation, nous souhaitons faire du maraîchage en <em><strong>permaculture sur 1 hectare afin de moins gaspiller l'eau et de préserver l'écosystème de notre terre.</strong></em></p>
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Nous voudrions également créer un<em><strong> verger d'environ 600 arbres sur 1 hectare entièrement dédié aux variétés anciennes de pommes, pêches, nectarines, abricots et prunes.</strong></em></p>
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Les allées du verger serviraient de parcours aux poules, dindes et pintades qui seraient dans des enclos mobiles ( plus besoin de tondeuse) les fruits abîmés serviront en plus des autres déchets de la ferme à nourrir les volailles .</p>
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Au milieu des terres de maraîchage, se trouvera un grand enclos à canards avec un bassin qui servira aux canards mais qui servira aussi d'alimentation pour l'irrigation des parcelles.</p>
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En effet, nous nous servirons de l'eau des canards riches en nutriments pour arroser nos légumes ( engrais naturels).</p>
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<strong><em>Nous voudrions également continuer à accueillir des centres pour enfants en difficultés (autiste), qui viennent chez nous pour travailler et ainsi se rendre plus autonome dans la vie de tous les jours.</em></strong></p>
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Les fruits et légumes seront cultivés exclusivement en naturel sans aucun apport extérieur.</p>
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Nous vendrons nos produits en vente directe et pour les produits "moches" nous ferons de la transformation.</p>
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<img alt="13095958_1713604465546586_1212596445325665446_n-1483973804" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/382471/13095958_1713604465546586_1212596445325665446_n-1483973804.jpg"></p>
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4ème et 6éme génération ( en formation).</p>
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Si nous atteignons notre premier obectif : nous pourrons tout d'abord : </p>
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<u><em><strong>1/ Clôturer les deux terrains ( 2 hectares). 2000€</strong></em></u></p>
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<em><u><strong>2/ Acheter les animaux ( poules pondeuses, dindes, pintades). 300€</strong></u></em></p>
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<u><em><strong>3/ Acheter le matériel nécessaire au bien être des animaux ( enclos, poulailler). 500€</strong></em></u></p>
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<u><em><strong>4/ Créer un bâtiment pour accueillir les enfants. 1200€</strong></em></u></p>
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Puis si nous dépassons l'objectif nous pourrons alors: </p>
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<u><em><strong>5/ Acheter toute l'irrigation enterrée ainsi que les pompes. 4000€</strong></em></u></p>
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<u><em><strong>6/ Acheter la paille pour pailler toutes les buttes pour la permaculture. 200€</strong></em></u></p>
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<u><em><strong>7/ Créer un bâtiment pour le nettoyage et le stockage des fruits et légumes. 1200€</strong></em></u></p>
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