Le Skievelat De Wand
Plus qu’un commerce, "Le Skievelat De Wand" est un restaurant familial soucieux de son ambiance chaleureuse qui en a fait son succès durant ces trente dernières années. Cette entité bruxelloise a traversé les générations pour vous offrir aujourd'hui une expérience imprégnée de son histoire en accord avec une vision dans l'ère du temps. Sa décoration boisée qui habille les murs du restaurant depuis toujours vous emmène vers un voyage authentique et unique dans son genre. Ses petites tables et longues banquettes en bois de vieux bistrots bruxellois y sont pour quelque chose. Il est sans nulle doute important d'ajouter que de nombreux souvenirs de fête et de moments partagés entre amis et famille marquent ses murs. Ce challenge de faire perdurer la tradition est celui d'une jeune équipe de trois membres de la famille du "Skievelat De Wand" : Mika, Marin et Anthony. Après plus de 2 ans d’absence, cette nouvelle équipe a besoin de vous pour relever ce défi et contribuer à la concrétisation de cette belle aventure. Ils ont, en effet, tout mis en oeuvre afin de vous offrir un moment agréable lors de votre visite au restaurant, que vous soyez un habitué ou novice des lieux. Sa carte rafraichie et la nouveauté d'un bar à l'étage constituent notamment cette promesse de renouveau. "Il nous tarde de vous accueillir dans ce mythique restaurant et de vous rencontrer à nouveau ou pour la première fois". Mika, Marin et Anthony
La gestion de cette crise par l’état fait que nous avons généré un peu plus de 50000 euros de dettes sur cette année. Celles-ci s’expliquent par : L'achat d'une nouvelle chambre froide ● Le loyer qui doit être payé. ● Des provisions de charges pour l’électricité et le gaz toujours élevées. ● Des assurances qui continuent de courir. ● Des taxes (horeca, déchets, SABAM, TVA, etc.) qui tombent malgré tout. ● Des services (comptabilité, internet, avocat, etc) dont on ne peut se séparer en gardant l’entreprise. ● Des pertes de marchandises dues à cette longue période de fermeture. ● L’entretien du bâtiment - nouvelle cuisine et nouveau bar. ● Des intérêts ainsi que les frais de justice à ajouter sur la note totale.