Le 19 peut vous offrir + qu'une bonne pizza pour re-dynamiser votre commune...

Grâce à votre soutien, un nouveau commerce pourrait s'ouvrir sur la commune de Merlines !!! '' Un geste pour re-dynamiser la commune de Merlines? '' C'est exactement le défi que nous souhaitons relever avec vous, pour le début d'année 2024. Proposer à ses habitants, aux ouvriers et aux différents acteurs de la commune, ainsi qu'aux communes voisines, '' une alternative '' de restauration rapide et durable... '' Sur place ou à emporter, vous pourrez venir vous restaurer tous les midis pendant la semaine, du Lundi au Vendredi'' ... ''Nous vous proposerons des plats du jour gourmands et équilibrés, de vraies bonnes pizzas, ou encore des mégas Sandwichs'' ... (Sophie et Robin, les porteurs du projet "Le 19" à Merlines) Notre engagement sur la qualité pour nous, c'est : - Nous sommes déjà petits producteurs de céréales autour d'une agriculture raisonnée. - Une mouture de blé sur meule de pierre, afin d'obtenir une farine de meilleure qualité. - Associés à des partenaires de confiance et qualifiés. - Une pâte à pizza fermentée pendant au moins 24 heures pour une texture des plus authentique. - Des pizzas cuites dans un véritable four à pizza (>450°C) pour une cuisson parfaite... - Des produits locaux et labellisés, en circuit court autant que possible pour soutenir les producteurs locaux et garantir le meilleur des goûts (nous souhaitons obtenir la marque ''origine corrèze''). - Une carte limitée mais variée, afin de toujours vous proposer des produits frais. - Des plats du jour et des sandwichs appétissants et équilibrés. Lorsque ''Le 19'' ouvrira ses portes vous pourrez par exemple : - Venir boire un vrai bon café pendant la matinée... - Pour votre repas de midi : La formule plat du jour La formule sandwich du jour La formule pizza du jour À déguster sur place ou à emporter. Nous serons ouverts tous les jours de la semaine de 8h00 à 14h00, du Lundi au Vendredi. Nous nous consacrerons essentiellement à la pizza (à emporter) tous les Jeudis et Vendredis soir de 18h jusqu'à 21H30. Fermé le week-end. - Nous ajusterons nos jours et horaires d'ouvertures selon les évènements festifs prévus sur la commune ( Bal, fête foraine, fête patronale, etc...) - Sur réservation, nous pourrons vous privatiser Le 19 le samedi soir . - Avec une petite capacité d'accueil intérieur(20 couverts), nous pourrons doubler ce chiffre en vous proposant des places extérieures pendant toute la saison estivale... Un petit coup d'oeil sur quelques produits présents sur notre carte * Côté Pizz': - La Fromagissime : Sauce fromage blanc ricotta, oignons, emmental, chèvre, bleu de la Mémée (fromage de Laqueuille), Mozza, raclette, olives, origan, pesto - La Forestière : Crème de truffe, oignons, emmental, champignons, magret de canard fumé, olives, origan - La biquette : Sauce tomate ou sauce blanche ricotta, tomates cerises, tomates séchées, lardons, chèvre frais, emmental, Mozza, olives, origan, pignons de pins, suprême de balsamic, mesclun, parmesan - La limousine : Sauce tomate ou sauce blanche ricotta, oignons, steak haché (boeuf local), Mozza, bleu de la Mémée (fromage de Laqueuille), olives, origan, persillade - L'espagnole : Sauce tomate, chorizo, emmental, Mozza, poivrons grillés, olives, origan Côté Sandwichs chauds : - L'Américain Gratiné : Salade, tomates, oignons, steak haché (boeuf local), cheddar, emmental, frites, sauce au choix - Le Thon maïs Gratiné : Huile d'olive, salade, tomates, tomates séchées, oignons, maïs, thon, emmental, sauce au choix - Le Végé Gratiné : Huile d'olive, salade, tomates, tomates séchées, oignons, poivrons grillés, aubergines, Mozza, mélange graines ( spécial salade ) oignons frits, emmental, pesto, suprême balsamic, copeaux de parmesan - Le Limousin Gratiné : Steak haché, oignons confits, bleu de la Mémée(fromage de Laqueuille) Mozza, sauce au choix - Le burger : Salade, tomates, oignons ( crus ou confits ou les 2 ), steak haché, Bacon, oignons frits, fromages au choix ( bleu, cheddar, raclette ou mozza ) sauce au choix Côté sandwichs froids : - Le club Jambon : Mayonnaise maison ou sauce au choix, salade, tomates, jambon blanc, emmental - Le Bagnat : Huile d'olive, salade, tomates, oignons, thon, oeuf dur, filets d'anchois, poivrons grillés froids, pesto, olives niçoises - Le végé : Huile d'olive, salade, tomates, poivrons grillés froids, échalotes, Mozza, pesto, copeaux de parmesan, graines spécial salade, suprême balsamic - L'Italien: Huile d'olive, salade, tomates cerises, tomates séchées, Mozza, jambon cru , pesto, copeaux de parmesan, suprême balsamic Quelques exemples de plats du jour : - La classique entrecôte frites (viande locale et frites maison) - Le gratin dauphinois, filet mignon de porc sauce forestière (viande locale) - Tagliatelles Carbonara - Le chili con carne (viande locale) - Hachis parmentier de porc, crumble noisette et citron (viande locale) - Les lasagnes chèvre épinards - Raviolis trois fromages, pignons de pins toréfiés, copeaux de parmesan et suprême balsamic * ( Petit aperçu de notre carte, d'autres plats du jour, pizzas et sandwichs seront disponibles après ouverture ) * Enfin, nous essaierons toujours de rendre localement à notre commune nos services, pour des associations sportives, écoles, centres aérés, etc... La partie financière... Votre soutien, Notre contrepartie !! ( la plus réglo du monde !!! ) Rappelez-vous bien que chaque euro versé dans la cagnotte kisskiss, vous revient en bon d'achat, valable dès l'ouverture de votre établissement et sans durée limitée !!! Vous pouvez choisir une des contreparties que nous avons créées, mais vous pouvez tout aussi bien nous soutenir avec un montant libre de votre choix... 5, 10, 40, 70€ et même plus !!! Les bons d'achats seront toujours établis à votre nom et à hauteur de ce que vous avez donné. Important : Si le montant de la cagnotte n'est pas atteint avant sa date butoir kisskissbankbank vous reverse automatiquement votre don dans son intégralité. Et si vous ne souhaitez pas faire de paiement sur internet vous pouvez aussi nous envoyer un chèque à l'adresse suivante : A l'attention de Mr FLORES 9, Le bourg 19340 FEYT À L'ORDRE DE PIZZERIA SNACK LE 19 ( Enfin, si vous ne pouvez pas faire de don, sachez que vos encouragements représentent aussi beaucoup pour nous ! )