Maison de Champagne : Delphine REVILLON

Let's Create the Champagne House Delphine REVILLON together and its first Cuvee "Brut Secret"

Project visual Maison de Champagne : Delphine REVILLON
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47
Contributions
24/11/2015
End date
€8.970
Out of €60.000
14 %

Maison de Champagne : Delphine REVILLON

<p> <img alt="We_were_warned-1447804754" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/252675/we_were_warned-1447804754.jpg"></p> <p>  </p> <p> Champagne lovers, we have come a real obstacle course in a few months to finally get our license N° <strong>MA-4311-21-00805</strong> issued by the authorities to market the <strong>Champagne brand </strong><strong>Delphine REVILLON</strong> and our first Cuvée, The <strong>BRUT SECRET</strong>.</p> <p>  </p> <p>  </p> <p> <strong><img alt="Brut_pench__promo-1446813529" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/248696/brut_pench__promo-1446813529.jpg"> </strong></p> <p>  </p> <p> Our names are <strong><a href="https://www.linkedin.com/in/delphinerevillon" target="_blank">Delphine J. REVILLON</a></strong> and <strong><a href="https://www.linkedin.com/in/nicolasloonis" target="_blank">Nicolas J. LOONIS</a></strong> and we propose to create the <strong>Delphine REVILLON Champagne House</strong> together and begin production of its first Cuvée.</p> <p>  </p> <p> <img alt="Rejoignez-1446780618" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/248557/Rejoignez-1446780618.jpg"></p> <p>  </p> <p> In our discovry of independent wine producers Champenois, we found <strong>real artists</strong> who develop <strong>tasty blends</strong>, worthy of the great houses at <strong>affordable prices</strong>, but whose reputation is still very limited. With them, our project is to <strong>create new kinds of blends, with original aromas that offer new tasting experiences.</strong> Our vision is to marry the expertise of these virtuosos with a <strong>brand identity</strong> for lovers of fine Champagnes seeking a<strong> premium experience</strong>.</p> <p>  </p> <p> <img alt="D_voilons-1446781100" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/248558/D_voilons-1446781100.jpg"></p> <p>  </p> <p> To design our first cuvée, we met <a href="https://www.linkedin.com/pub/richard-dailly/31/168/4a" target="_blank"><strong>Richard Dailly</strong></a> who was for 17 years, the <strong>Cellar Master</strong> of two great houses of Champagne. With him, we have chosen to highlight <strong>the</strong><strong> </strong><strong>skills of "Vignerons Producteurs de la Champagne"</strong>, a cooperative of men concerned by terroirs and vines, located at Aÿ, to develop our Champagne.</p> <p>  </p> <p> <img alt="Contre__tiquette-1446812239" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/248682/contre__tiquette-1446812239.jpg"></p> <p>  </p> <p> After this alchemy, the result exceeds our expectations with an original signature as the sight, smell and taste.</p> <p>  </p> <p> <img alt="D_gustation-1445407573" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/243149/D_gustation-1445407573.jpg"></p> <p>  </p> <p> The <strong>price</strong> of this premium cuvée will be positioned at <strong>€ 29.50 including VAT</strong> for an unnumbered bottle and at € 45 for a collector bottle. This price allows both to <strong>fairly value the work</strong> of our winemaker and to make a l<strong>uxurious refinement moment affordable</strong>.</p> <p>  </p> <p> <img alt="Brut_pench__promo-1446813529" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/248696/brut_pench__promo-1446813529.jpg"></p> <p>  </p> <p>  </p> <p> <strong>For our KissBankers</strong>, we provide a valuable launch offer only during the campaign on KissKissBankBank with a <strong>special price of € 25 including VAT</strong> per bottle of this premium cuvée.</p> <p>  </p> <p> <img alt="Rendez-1446781585" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/248561/Rendez-1446781585.jpg"></p> <p>  </p> <p> We aim to produce a series of 25,000 bottles of Brut Secret. At this stage, after their long maturation period, the bottles have just been moved and rotated to loosen the deposit left by the second fermentation and persuade it to collect in the neck of the bottle, near the stopper. This process known as ‘remuage’ causes the sediment to slide downwards in preparation for disgorgement (the ejectingof the sediment under pressure).</p> <p>  </p> <p> This is the moment that <strong>we need the KissBankers community to collect €  60,000</strong> for disgorging, adding a dosage liquor and labelling a first batch of 5,040 bottles. To support our project and join the community of our KissBankers you will find rewards for every thirst and accessible to all budgets. Each reward is important and can make the difference on the evening of November 26th ...</p> <p>  </p> <p> Get your rewards of Champagnes for the year end and <strong>impress those around you with quality blend you have helped produce.</strong></p> <p>  </p> <p> <img alt="Vision_moderne-1446781975" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/248562/Vision_moderne-1446781975.jpg"></p> <p>  </p> <p> Our study of the economy of Champagne shows <strong>three important criteria for the emergence of new model</strong>:</p> <p>  </p> <p> 1. A market with a high value with high international potential confiscated by a quasi-monopoly position (4 groups hold nearly 2/3 of the market).</p> <p> 2. Many resources with good quality and not used (bottles on laths, reserve wines in vats).</p> <p> 3. A customer missing distinctive services (supply and organization resolutely focused on its strong tradition of product).</p> <p>  </p> <p> After several versions of Business Canvas, a model emerges ... the trademark licenses. Therefore, we decided to <strong>create our Start-Up</strong> with the following missions:</p> <p> - Developing prestige cuvées of Champagne with independents on the basis of license agreements with major names in the luxury industry.</p> <p> - Highlighting the expertise of independent winegrowers</p> <p> - Designing and labelling the bottles, manage their dissemination and promotion.</p> <p> - Initiating a digital reputation (crowdfunding, social networks, e-commerce, connected bottle ).</p> <p>  </p> <p> In summary, our house prefigures a new type of economic player in the development of the Champagne wines internationally for independents</p> <p>  </p> <p> <img alt="Bouteille_connect_e-1446783094" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/248565/bouteille_connect_e-1446783094.jpg"></p> <p>  </p> <p> We want to be pioneers in providing a connected champagne bottle and allow the consum'actor interact with his smartphone or tablet, to <strong>not simply buy a bottle of Champagne, but living a genuine experience of his favorite brand</strong>:</p> <p> - Learn how to keep home bottles optimally,</p> <p> - Have real time tasting advice</p> <p> - Choose the food and meal according to the cuvée,</p> <p> - Have an oenological support to enrich your discovery,</p> <p> - Share your tasting notes with friends on social networks.</p> <p>  </p> <p> Other initiatives are also under discussion but come join the many secrets of the house ... waiting to be patented!</p> <p>  </p> <p> <img alt="Soir_e-1446783853" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/248567/Soir_e-1446783853.jpg"></p> <p>  </p> <p> As a symbol, <strong>the operation starts Oct. 23rd with the Champagne Day</strong> and will end <strong>november 26th</strong>, the Ste Delphine day. We'll live the end of the Crowdfunding campaign with <strong>200 guests</strong>, professional and great lovers, with <strong>the launch of our Brut Secret</strong>. The program includes tasting of the Champagne hosted by Richard Dailly in person, opening of a little known but kneaded talent contemporary painter and meeting with the team of our short film « The Secret ».</p> <p>  </p> <p> <img alt="Film-1446784232" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/248569/Film-1446784232.jpg"></p> <p>  </p> <p> With the video presentation of our project we've wanted to make you live an <strong>exceptional experience of the universe of Champagne brand Delphine REVILLON</strong> made <strong>elegance, character and refinement... french « Art de vivre ».</strong> In this way, we found <a href="https://www.linkedin.com/pub/nicolas-evrard/1b/805/ab9">Nicolas Evrard</a> and his <strong>PixMeUp</strong> studio team. He knew admirably appropriate the content and values of our project to restore them in an original screenplay with a rarely seen photography for a project on KissKissBankBank. We let you to appreciate, but we are very happy to share with the KissBankers community this video, that more than describe a project reflects a universe.</p> <p>  </p> <p> <img alt="Dans_un_flacon-1445329519" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/242737/Dans_un_flacon-1445329519.jpg"></p> <p>  </p> <p> To embody the <strong>values of sharing, prestige and elegance</strong>, we imagined our bottle as a promise to<strong> bring to the mouth, body, heart, mind and soul</strong>. ..in this approach, we opted for understated, innate and felt class of a  "Black Concept" bottle :</p> <p>  </p> <p> <img alt="Design-1446792142" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/248576/Design-1446792142.jpg"></p> <p>  </p> <p> The format of the label voluntarily bit wide and high, positioned low on the bottle gives it a certain seat and reinforces the modern feel. A red varnish sublime the  stylish stitching. A curved embossing "golden hot" brand Delphine REVILLON Champagne installs definitively the aesthetics of this label among<strong> the unique signatures identifiable at first glance.</strong></p> <p>  </p> <p> <u><strong>Who are we ?</strong></u></p> <p>  </p> <p> <img alt="Ricdelnic-1445460001" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/243456/RicDelNic-1445460001.jpg"></p> <p>  </p> <p> To date, the project involves a small and committed team:</p> <p> - At its head, <strong>Delphine Revillon </strong>directs the project and the company after several months of prestudy. Business school graduate, independent expert in strategy and business development, she assists companies in developing new markets. Delphine appreciates the balanced wines with great freshness aromas combined with intensity vinous character of Champagne. Delphine is in the same time, the President, the muse and the first commercial Ambassador Delphine REVILLON Champagnes.</p> <p>  </p> <p> - An engineer by training, <strong>Nicolas Loonis</strong>, performs consulting assignments since 1999 in the digital transformation of businesses and companies. Great lover of Champagne Nicolas has a preference for Chardonnay dominant wine which gives it fruity and tangy notes combining freshness and power. Nicolas is the man of business model, processes, and back office functions of the project.</p> <p>  </p> <p> - Real Consultant, <strong>Richard Dailly</strong>, helps Nicolas and Delphine in the development of vintages. His cellar master experience for Jacquart houses and Castelnau convinced Nicolas and Delphine to make him their ambassador in Champagne country. Accurate and appropriate in its comprehensive approach to the development of an exceptional wine, Richard is a goldsmith of the method and the Champagne engineering.</p> <p>  </p> <p> Beyond this trio, nothing would  without our partners that we thank, neither our families and friends!</p> <p>  </p>

Allocation of funds

<p> We decided to launch a crowdfunding operation to finance the first batch of disgorging (5040 bottles). For this, we need to reach a fundraising goal of € 60,000 which will be used as follows: - Supply to the producer: € 50,000 (including rewards). - KissKissBankBank costs: € 4,800 - Launch / tasting: € 5,200 (including rewards) Beyond € 60 000: - Marketing and Business Development. - Deposits patent for our connected bottle. - Development of new vintages</p>

Rewards

€10

GRATITUDE: Rejoignez la Communauté du Champagne Delphine REVILLON ! Recevez une lettre manuscrite ainsi qu’une vidéo de sincères remerciements dédicacée des fondateurs Delphine et Nicolas. Soyez dans le circuit de nos mises à jour régulières, de nos vidéos, de nos conseils en dégustation de Champagne, en suivant la progression de la cuvée Brut Secret.

Estimated delivery: December 2015

€25

PANTHÉON: GRATITUDE + Montrez et partagez votre participation auprès de vos proches ! Recevez notre fond d’écran personnalisé, visible par tous sur votre smartphone, en remerciements de votre participation. Votre nom sera inscrit à vie sur notre Mur et la Page Web de nos KissBankers.

Estimated delivery: December 2015

€30

=============Offre Spéciale============ 1 Bouteille BRUT SECRET non numérotée à 25 € + 5 € P.A.F. d'expédition (Hors frais d'expédition en dehors des frontières françaises)

Estimated delivery: December 2015

€45

    L'ORIGINEL: PANTHÉON + 1 Bouteille BRUT SECRET numérotée de 1.001 à 5.040. Ancré dans l’Histoire, recevez votre exemplaire numéroté issu du 1er lot de dégorgement de la première cuvée de la Maison Delphine REVILLON. (Hors frais d'expédition en dehors des frontières françaises)

    Estimated delivery: December 2015

    €55

    ===========Offre Spéciale Duo========== 2 Bouteilles BRUT SECRET non numérotées à 25 € x 2 + 5 € P.A.F. d'expédition (Hors frais d'expédition en dehors des frontières françaises)

    Estimated delivery: December 2015

    €70

      LE COFFRET DÉGUSTATION: L'ORIGINEL + 2 coupes gravées «KissBankers Delphine REVILLON» et son bouchon stopper. Sublimez la dégustation du BRUT SECRET grâce aux 2 coupes de dégustation œnologique de Champagne signées de votre contribution et à son bouchon de Champagne en acier inoxydable. (Hors frais d'expédition en dehors des frontières françaises)

      Estimated delivery: December 2015

      €100

        Le COFFRET DUO: L'ORIGINEL + COFFRET DÉGUSTATION. Doublez votre plaisir en ajoutant à votre Coffret Dégustation une seconde bouteille numérotée du BRUT SECRET (Hors frais d'expédition en dehors des frontières françaises)

        Estimated delivery: December 2015

        €160

        ==========Offre Spéciale Carton========= 1 carton de 6 Bouteilles BRUT SECRET non numérotées à 25 € x 6 + 10 € P.A.F. d'expédition (Hors frais d'expédition en dehors des frontières françaises). Vous projetez de faire un repas tout au Champagne ? Le BRUT SECRET se prête idéalement à cet exercice et viendra sublimez vos dîners.

        Estimated delivery: December 2015

        €240

          LA RÉSERVE : Un carton de 6 Bouteilles de la cuvée BRUT SECRET numérotées 1.001 à 5.040. Vous projetez de faire un repas tout au Champagne ? Le BRUT SECRET se prête idéalement à cet exercice et viendra sublimez vos dîners. Profitez de nos recommandations des accords mets et Champagne. (Hors frais d'expédition en dehors des frontières françaises)

          Estimated delivery: December 2015

          €300

          =========Offre Spéciale 2 Cartons======== 2 cartons de 6 Bouteilles BRUT SECRET non numérotées à 25 € x 12 + frais d'expédition offert (Hors frais d'expédition en dehors des frontières françaises). Amoureux du Champagne, n’hésitez pas à le laisser encore vieillir en cave 30 mois … Ses arômes prennent de la maturité !

          Estimated delivery: December 2015

          €350

            SOIRÉE de LANCEMENT : PANTHÉON + 1 carton de 6 Bouteilles BRUT SECRET non numérotées + Invitation VIP pour 2 personnes à notre soirée de lancement. Le 26 Novembre, à La Cave à Part, dans le Vieux Lille. Participez à la soirée de lancement du BRUT SECRET et de clôture en live de la campagne KissKissBankBank. Appréciez, avec tous les acteurs du projet, le Grand Tasting animé par Richard, notre Œnologue, et les nombreuses surprises réservées à nos invités.

            Estimated delivery: November 2015

            €450

              BACCHUS : PANTHÉON + Deux cartons de 6 Bouteilles de la cuvée BRUT SECRET numérotées 1.001 à 5.040 + 2 coupes gravées «KissBankers Delphine REVILLON» et son bouchon stopper. Amoureux du Champagne, n’hésitez pas à le laisser encore vieillir en cave 30 mois … Ses arômes prennent de la maturité ! Profitez de nos conseils de garde et de dégustation pour étudier l'évolution du BRUT SECRET dans le temps. (Hors frais d'expédition en dehors des frontières françaises)

              Estimated delivery: December 2015

              €1.500

                SECRET de notre Champagne : PANTHÉON + 1 journée œno-touristique en Champagne avec Richard Dailly, Chef de caves signataire de la cuvée BRUT SECRET du Champagne Delphine REVILLON. Richard vous emmène à la découverte des principaux terroirs Champenois notamment les coteaux historiques classés au patrimoine mondial de l’Unesco avant un déjeuner découverte autour d'une association mets - Champagne. L'après midi vous ouvre les portes des coulisses du Chef de caves avec une visite privée des différents ateliers de fabrication du Champagne Delphine REVILLON et en clôture une dégustation commentée.

                Estimated delivery: December 2015

                €3.000

                  SECRET de notre Maison: SECRET de notre Champagne + Découvrez les coulisses du projet de notre Maison de Champagne de nouvelle génération avec Delphine Révillon et Nicolas LOONIS. Découvrez leur aventure entrepreneuriale (leur vision, le projet, l’élaboration de la cuvée, son développement à l’international…), leurs ambitions et les coulisses des prochaines Cuvées. Partagez avec eux un déjeuner gastronomique autour d'une association mets - Champagne et dégustez en clôture de la visite privée les cuvées prestiges qui inspirent Delphine et Nicolas.

                  Estimated delivery: December 2015

                  €6.000

                    Une expérience unique autour de l’Œnotourisme d’exception ! En plus de participer à notre soirée de lancement du 26 novembre, vivez pendant 2 Jours une expérience entrepreneuriale unique en compagnie de Delphine Révillon et Nicolas Loonis associés cofondateurs du Champagne Delphine REVILLON, Richard Dailly chef de Caves signataire de la cuvée BRUT SECRET. La première journée est consacrée à comprendre le process et les étapes d’élaboration de notre Champagne, son terroir, ses coteaux, son Histoire; Connaitre les coulisses du chef de caves (ateliers, compréhension, secret); Goûter l’expérience unique de déguster le vin clair de notre Champagne, avant vieillissement et prise de mousse; Apprendre à déguster notre Champagne avec un regard d’œnologue. Un diner gastronomique au Château de Rilly est également au programme de cette journée exceptionnelle et vous séjournerez au Castel Jeanson d’Ay en Champagne Grand Cru. La deuxième journée nous amène à échanger et comprendre le projet de création de Notre Maison de Champagne; Saisir notre approche entrepreneuriale et notre business plan autour de l’économie de la fonctionnalité; Saisir l’Histoire des métiers de la vigne racontée par Richard au musée des métiers du Champagne à Ay Champagne Grand Crus. Tandis que la Villa Collet sera privatisée le temps d'un déjeuner gastronomique avec association mets et Champagnes. Enfin une visite digestive de l’exposition permanente du moment de la Villa Collet précèdera une dégustation commentée de quelques vieux millésimes de Champagne de collection en provenance d’œnothèques privées.

                    Estimated delivery: December 2015

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