Mill Découvertes : ouverture d'une épicerie fine de produits wallons à Seloignes

Soutenez le projet sur KissKissBankBank !

Visueel van project Mill Découvertes : ouverture d'une épicerie fine de produits wallons à Seloignes
15
Backers
16 dagen
Resterende
€636
Voor €5.000
13 %
Nul
afval
Bio
Lokale
ontwikkeling

Mill Découvertes : ouverture d'une épicerie fine de produits wallons à Seloignes

Mill Découvertes c'est :
Une épicerie fine qui veut proposer des produits artisanaux wallons d'autres horizons que ceux de la belle région où elle est installée. La Wallonie est grande et savoureuse !


Les génies derrière Mill Découvertes sont :
Elsa, 30 ans, originaire de Bruxelles, et Igor, 38 ans, originaire de Ittre.


Leur folle histoire :
Il y a bientôt 3 ans, peu de temps après la naissance de notre fils, nous avons décidé de quitter la ville pour la campagne. C'est ainsi que nous sommes tombés sous le charme d'un ancien Moulin à eau à l'entrée du beau village de Seloignes, à un jet de pierres de Chimay.
Acquérir un tel "Domaine" comme aime l'appeler Igor, représente des milliers d'idées, des créations, des inspirations diverses, bref. Un projet de vie qui ne fait que commencer...

Le Domaine :
Le Moulin se compose de 3 bâtisses : la grange, la petite maison, et le Moulin en lui même. Après avoir vécu quelques mois dans "la petite maison", nous nous sommes installés il y a un an dans la bâtisse principale.

La question du devenir de notre ancien petit foyer a eu de nombreuses réponses mais une seule nous a semblé être la bonne.
C'est grâce à l'impulsion et la collaboration d'une amie ayant un projet d'épicerie locale que l'idée de Mill Découvertes est née ! Faire découvrir des produits issus de notre région d'origine à notre région d'adoption, et inversément.

Waar dient de collecte voor

Etre un Robin des Bois de Mill Découvertes c'est : 

Beaucoup plus sympa que de simplement voler aux riches pour donner aux pauvres.

Nous préférons le concept d'un "donné pour un rendu" et proposons donc de vous rendre, sous la forme d'un panier découverte, la valeur de votre don (15, 25, 35 ou 50€) et ce, endéans l'année suivant l'ouverture du magasin.
Bien entendu, si vous avez une âme 100% charitable, il vous est aussi possible de faire un don sans rien attendre en retour (pas folles les guêpes, hein?!) en nous le précisant via le message d'accompagnement de votre don. Ceci dit, nous vous attendrons au tournant avec une dégustation gratuite lors de votre passage chez nous !

Pourquoi tu le ferais ? :
Igor répondrait : pourquoi pas ?! Je vais quand même donner un peu plus de détails..
Alors voilà, dans les grandes lignes :

  1. Aménager l'épicerie pour qu'elle soit accessible aux personnes de plus d'1m85 sans risque de commotion cérébrale.
  2. Aménager un parking où il ne sera jamais possible de s'embourber 
  3. Acheter un stock suffisamment grand pour organiser une grande fête post-opening (en fonction du Covit').
  4. Acheter une enseigne tellement flash qu'on nous verra de l'espace !

 

Kies je beloning

Een gift doen

Ik geef wat ik wil