My wife and I have invested all our savings in the project since October 2015:

1) Installation of electricity, gas and water in the workshop,

2) Installation of furniture in the workshop,

3) Probat Roasting Machine,

4) Espresso Machine La Marzocco,

5) Espresso Grinder Mahlkönig,

6) Bulk Grinder Mahlkönig,

7) Small equipment (scales, kettles, coffee makers ...),

8) Packaging,

9) 1 tonne of green beans from several farms: Brazil - Fazenda Rainha da Paz Nicaragua - Finca La Argentina Tanzania - Tweega AA Cameroon - Boyo Project

10) Cash for the first months of rent of the workshop,

11) Etc.

Q3-1484688178 Nu Nu dat alles op zijn plaats en operationeel is sinds april 2016, willen we het avontuur voortzetten en de volgende stap" inleiden.

We willen de boeren een premium prijs betalen, maar vooral op tijd en stond, om problemen van de "cash flow" te vermijden.

Uiteindelijk willen we een systeem op poten zetten waarbij we de boeren in drie fasen betalen:

vóór de oogst,

tijdens de oogst

en na de oogst.

Dit is de reden waarom wij u vragen om deel te nemen en samen te werken in ons project door middel van deze crowdfunding campagne. Q21-1484688358

The_investments-1484581922

Mijn vrouw en ik hebben sinds oktober 2015 al ons spaargeld in het project geïnvesteerd:

1) Installatie van elektriciteit, gas en water in de werkplaats,

2) Installatie van meubilair in de werkplaats,

3) Probat koffibrand Machine,

4) Espresso Machine La Marzocco,

5) Mahlkönig molens

7) Kleine apparatuur (weegschalen, waterkokers, koffiezetapparaten, ...),

8) Verpakking,

9) 1 ton groene bonen uit meerdere boerderijen: Brazilië - Fazenda Rainha da Paz Nicaragua - Finca La Argentina Tanzania - Tweega AA Kameroen - Boyo Project

10) Contant geld voor de eerste maanden te kunnen overbruggen

11) Etc.

Crowdfunding_investments_table_chart_2-1484773690

The_micro_washing_station-1484581709

Het micro wasstation wordt door de producenten gebruikt om de koffiekersen te wassen en het fruit te verwijderen zodat de bonen kunnen drogen op droogtafels in de zon. Dit proces is niet anders dan de sinds decennia lange gebruikte technieken, maar dankzij het station zal het werk beter en veel sneller verlopen - bijgevolg heb je aanzienlijke verbetering in kwaliteit.

Img-20161021-wa0008-1484698614

Sorteren, fermenteren, wassen en drogen zijn belangrijke stappen in het ontwikkelen van smaken in koffie. Er zijn vele aspecten die moeten worden gecontroleerd gedurende deze verwerking Dat is heel moeilijk te bereiken te bereiken zonder financiële investering, tijd en kennis. Tot nu toe was er geen alternatief voor deze oude technieken.

Kula_project_washing_station-1484581974

Wie weet zal deze verbetering in kwaliteit Cameroon Boyo bekend maar vooral erkend worden als kwaliteitsvolle koffie. Dit zal uiteraard tijd nemen. De telers moeten ook hun technieken verbeteren en we moeten de aankoop en verwerkingscyclus versnellen. Alleszins zullen een koffie van hoge kwaliteit produceren. Dit model leidt tot meer geld voor de boeren, en een kwaliteitsvolle koffie voor de consument. Het rechtstreeks helpen verbeteren van de duurzame landbouwpraktijken van individuele boerderijen zou niet mogelijk zijn met het klassieke “fair trade” label. Aangezien hier geen ruimte is voor individuele transacties, en resulteert vaak in mindere kwaliteitsvolle koffie.

Micro_washing_station-1484581956

1ha_of_plants-1484582087

We willen de productiviteit verbeteren door het planten van nieuwe koffie bomen. De meest geschikte koffie variëteiten worden geteeld in de boomkwekerij en uitgedeeld aan de boeren.

Drying_tables-1484582115

Het micro wasstation wordt door de producenten gebruikt om de koffiekersen te wassen en het fruit te verwijderen zodat de bonen kunnen drogen op droogtafels in de zon.

Cash_to_sustain-1484690698

Helaas kan het leven van een start-up bedrijf hard zijn. Als ik wil dat mijn project stand houdt en bijgevolg mijn collaboratieve handelsrelatie met de Kameroense Boyo Landbouwers versterkt.Heb ik voldoende kasmiddelen nodig voor het investeren in een voorraad koffie, extra machines, mensen tewerkstellen, ...)

Anders zullen alle inspanningen voor niets geweest zijn ...

Q15-1484699340

De kers op de taart ... :)

Espresso_coffee_bycicle_mobile_bar_mam__noka_coffee_brussels-1484691140

Waarom een Mobiele Espressobar?

1) We hebben niet genoeg zichtbaarheid in Brussel voor Mamé Noka en de Kameroense Boyo koffie, want we hebben maar een productie-atelier en geen bar of winkel,

2) U zult goede koffie drinken, door ons op de juiste "spot" uit te nodigen!

3) Dit is een auto minder in de file,

4) De vermindering van onze ecologische voetafdruk is een van de doelstellingen van Mamé Noka,

5) Onze barista zal strak staan! En een Barista betekent het creëren van een job in Brussel.

6) Geef toe dat je ook, wilt rijden met deze fiets ?!

7) Ik zal de fiets graag uitlenen voor een vakantie met mijn gezin ... :)

Some partners...

Endorsement_-_cds_-_white-1485978211

Endorsement_-_ikati_-_black-1485444889

Endorsement_-_sequoia_-_white-1485443679

Endorsement_-_jeclicnaturel_-_black-1485443642

Endorsement_-_linked-farm_-_white-1485336311

Endorsement_-_va-et-vient_black-1485209154

Endorsement_-_limarc_-_white-1485443705

Endorsement_-_schuilenburg_-_black-1485443734

More than Fair Trade - Cameroon Boyo & Mamé Noka Coffee Roaster

Supported by