Oh la vache... des vaches à Névache! by Audrey Claudel / Paumes d'amour

Voilà la 2ème saison de la roulotte se prépare activement. Avec l'arrivée du printemps on se remet à la tache.   Pour cette année, on continue bien sur mais on s'agrandit, un peu...doucement mais surement!   Nous avons déjà trouvé 3 vaches à héberger pour l'été et nous en cherchons encore 2 ou 3 autres, soit en pension soit à acheter si nous trouvons de bonnes vaches!!!! (Pour ceux qui auraient des contacts pour l'achat ou la pension de vaches rustiques je suis preneuse!) Nous sommes prêt pour l'achat de vache et ainsi permettre au parrain de le devenir, nous avons les terrains nécessaires ainsi qu'un hébergeur pour l'hiver. Il n'y a plus qu'a les trouver.   La fonte des neiges et le beau temps nous permettent de préparer nos clôtures et enclos....car il y aura encore un petit cochon, et d'autres surprises!   Il y aura comme l'année dernière la vente de produits laitiers à la roulotte, mais aussi des ateliers " traite pédagogique" les mercredis et samedis matins. Et une visite à la "ferme" proposée par l'office du tourisme. Nous sommes très heureux que l'office nous compte parmi les fermes de la commune!   Nous avons réussi à envoyé de nombreuses contreparties, toutes les cartes ont été postées, ainsi que les calendriers. Nous avons donné, livré, posté une partie des petits anges. A priori pour ceux qui furent postés, 2 d'entre eux ne sont jamais arrivés. Nous continuons à fabriquer les autres...entre toutes nos activités on a peu de temps, je m'excuse donc pour cette attente, encore plus longue qu'il nous faut recommencer lorsqu'ils disparaissent en cours de livraison! Je fais de mon mieux et ne vous oublie pas.   Pour notre fête de la transhumance on ne vous oubli pas non plus, elle prendra simplement une autre forme, car entre temps le comité des fêtes à décidé d'organiser une fête de la transhumance à Névache, ce sera la deuxième édition cette année. Les vaches ne seront pas présentes car nous ne sommes pas convié à transhumer. C'est un événement très convivial, et familial n'hésitez pas à venir nombreux. Nous vous inviterons plutôt  en fin de saison pour fêter la désalpe!   Enfin pour le reste des paniers, je pourrais assurer la fabrication dès cet été. Pour ce qui est des colis, si je peux en envoyer le moins possible, c'est mieux pour les produits. Ainsi pour ceux qui seront dans le coin cet été, je serais ravie de vous les donner en mains propres, fraichement démoulés, et vous faire visiter notre "ferme mobile".   A très bientôt Audrey

Bonjour à tous! Ca y est on peut officiellement dire que nous avons réussit, la roulotte a ouvert ses portes mercredi et ça roule...otte. On est très content ça marche bien pour le moment, on est sur un joli petit terrain au pont de fortville à Névache, accueilli par un gentil couple. C'est vraiment très chouette et je n'ai que des bons retours de mes fromages et autres produits... alors pari réussi! Et max à vraiment fait un travail fabuleux, le résultat en photos   Petite cabane pour les filles dessous avec Hamac! Et ruisseau pour se rafraichir, on est au top!!! On vous attend. <img alt="Roulotte2-1437314458" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/219480/roulotte2-1437314458.jpg" />   <img alt="Roulotte-1437314471" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/219481/roulotte-1437314471.jpg" />

Bonjour à tous. Voilà des nouvelles toutes fraiches de la roulotte: Le chantier se termine, la roulotte est presque finie et va être déplacée pour gagner ses quartiers d'été! On a pris un peu de retard car on attend toujours des matériaux spécifiques pour l'agroalimentaire mais on y est presque. Quelques photos de la roulotte prises aujourd'hui. <img alt="Img_4007-1434377370" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/210131/IMG_4007-1434377370.jpg" /> <img alt="Img_4009-1434377390" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/210132/IMG_4009-1434377390.jpg" /> <img alt="Img_4011-1434377402" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/210134/IMG_4011-1434377402.jpg" />   <img alt="Img_4006-1434377413" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/210135/IMG_4006-1434377413.jpg" />   Pour les vaches on en a trouvé 3 qui arrivent vendredi de Bourg D'oisan, ce sont des vaches que j'accueille en pension, elles repartiront donc chez elles cet hiver, le temps pour nous de nous préparer à en acheter! Pour ceux qui ne sont pas loin, vendredi la roulotte déménage, et nous avons besoin de coup de mains pour que cela se passe au mieux. Si le c&oelig;ur vous en dit vous êtes bienvenus. On partagera ensuite un apéro/ grignotage pour trinquer ensemble et remercier les personnes présentes. Et on assistera à l'arrivée des vaches bien sur! Pour tous il y aura tout bientôt une inauguration plus officielle, afin de vous faire découvrir la roulotte terminée, son emplacement et vous présenter les vaches de Gaellle et Arnaud. Voilà on est très content d'arriver au bout du chantier et de commencer une nouvelle aventure, celle de la traite de la transformation et des ballades avec ces belles dames de la montagne. A très bientôt j'espère, en compagnie des vaches! Audrey

Voilà les premières photos de la roulotte. Chantier participatif lui aussi puisque de nombreux amis et voisins sont là, c'est super! De belles rencontres aussi puisque quelques curieux se demandent ce que nous faisons et viennent à notre rencontre, pour notre grand plaisir... on explique, on partage, ça fait sourire et nous recevons de beaux encouragements! Merci à tous encore et encore!   <img alt="Photo-2-1430644068" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/193271/photo-2-1430644068.jpg" /> <img alt="Photo-4-1430644468" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/193273/photo-4-1430644468.jpg" /> <img alt="Img_3158-1430644480" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/193274/IMG_3158-1430644480.jpg" /> <img alt="Image-1430644495" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/193276/image-1430644495.jpg" /> <img alt="Image_1_-1430644504" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/193277/image_1_-1430644504.jpg" /> <img alt="Image_2_-1430644510" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/193278/image_2_-1430644510.jpg" /> <img alt="Img_3184-1430644519" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/193279/IMG_3184-1430644519.jpg" /> <img alt="Img_3189-1430644526" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/193280/IMG_3189-1430644526.jpg" /> <img alt="Img_3193-1430644533" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/193281/IMG_3193-1430644533.jpg" /> <img alt="Img_3194-1430644542" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/193282/IMG_3194-1430644542.jpg" /> <img alt="Img_3200-1430644550" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/193283/IMG_3200-1430644550.jpg" />   ci dessus les enfants avec Christelle qui font aussi leur chantier! Construction d'un magnifique château en chutes de bois!!!   A très vite

Allez pour continuer dans l'actu voici les cartes postales croquées par Max, elles viennent d'arrivées et seront imprimées bientôt! <img alt="001-1426870619" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/176189/001-1426870619.jpg" /> <img alt="002-1426870646" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/176191/002-1426870646.jpg" />

Bonjour à tous, je tiens à partager avec vous les nouvelles de l'aventure Roulotte Fromagerie. Tout d'abord Maxime est parti la semaine dernière chercher le châssis de la Roulotte. une sorte de remorque agricole très jolie qui va nous servir à construire la structure de la future roulotte fromagerie! Il sont allés jusqu'en Haute Savoie la chercher, à Rumilly , aller retour dans la journée... très motivés! Du coup ça y est on a la base pour commencer le chantier. Le projet reçoit bien des soutiens, notre propriétaire nous permet d'utiliser la cave de la maison pour y faire affiner les fromages. Une journée pour la vider ensemble et les petits travaux d'aménagements ont commencés! Une cloison pour séparer tommes et raclettes, et des jolies étagère en cours de fabrication.<img alt="Img_3904-1426838808" height="175" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/175951/IMG_3904-1426838808.jpg" width="262" /><img alt="Img_3902-1426838823" height="170" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/175952/IMG_3902-1426838823.jpg" width="256" />  <img alt="Img_3906-1426838834" height="236" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/175953/IMG_3906-1426838834.jpg" width="157" />   On m'a aussi proposer du matériel de fromagerie. Et on a trouvé une super petite panda 4/4 pour aller dans es champs faire la traite et ramener les bidons à la roulotte!!!   Bref ça se concrétise et ça avance bien... on est très heureux et en pleine action. C'est grâce à vous, vous faites partie de l'aventure! Alors on vous remercie encore et à tout bientôt pour d'autres nouvelles! Audrey et Maxime

Je voudrais remercier de tout coeur toutes les personnes qui me soutiennent sous toutes les formes. Je souhaiterais tout particulièrement pouvoir répondre à celles qui m'ont fait un don mais vous n'avez pas donner vos mails! Alors le mystère est grand, je ne sais pas qui vous êtes ni comment vous dire merci..   Je le fais par le biais des actualités: Merci à Neuvecelle, Mayframboise, Nadd et Marie Sim ZA.   J'espère atteindre mon objectif grâce à vous tous et pouvoir vous envoyer vos cadeaux!

J'essaye de diffuser au maximum mon projet, je passe dans mon village pour déposer des flyers: le voici!   <img alt="Pubvache-1424600717" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/165410/pubvache-1424600717.jpg" />       J'essaye d'entrer en contact avec des mentors potentiels pour qu'il m'aide à diffuser mon projet plus largement. J'ai aussi eu quelques adresses et personnes à contacter pour d'éventuels financements, je cherche, je bouge... Bref je ne reste pas derrière l'ordi à attendre que ça se passe!!!!   J'y met beaucoup d’énergie, car j'y crois et j'espère vraiment pouvoir accueillir des vaches et travailler cet été! Je remercie déjà tout ceux qui m'ont soutenu, écouté, ceux qui me questionnent et qui sont curieux, vos sourires et votre bienveillance. Merci

Oui, vous pouvez aussi soutenir mon projet avec toute autre forme d'aide! Un gentil berger me propose de l'aide sur les clôtures et/ou la construction de la roulotte, c'est très chouette, malin et solidaire! Ça me plait.   J'ai besoin de coup de clic pour Kissbanker évidement, mais aussi de coup de mains, de matériaux (bois, isolants, matériel inox), de savoir faire (électricité, plomberie) Donc si ça vous branche de participer à l'aventure de façon plus concrète que monétaire, bienvenus dans les prairies de mon projet, merci Vincent et Merci à tous!

Oh la vache... des vaches à Névache!

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