Otsokop : supermarché collaboratif du Pays Basque

Déçus par la "grande distribution", nous avons décidé de créer notre propre supermarché ! Soutenez cette initiative citoyenne .

Visueel van project Otsokop : supermarché collaboratif du Pays Basque
Geslaagd
276
Bijdragen
21/12/2016
Einddatum
€12.772
Voor €12.000
106 %

Mouvement Colibris

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Gesteund door
Mouvement Colibris ondersteunt het project: Otsokop : supermarché collaboratif du Pays Basque

Otsokop : supermarché collaboratif du Pays Basque

<p dir="ltr"> Un grand merci pour votre soutien !</p> <p dir="ltr">  </p> <p dir="ltr"> <strong>OBJECTIF 120% !</strong></p> <p dir="ltr">  </p> <p dir="ltr"> <strong>Avec 3000 € de plus </strong>nous investirons dans du matériel supplémentaire ( une étiqueteuse, un congélateur, un plan de travail en inox, une machine à découper ... ) pour proposer encore plus de produits en vrac : épices, thé, café, huiles, vinaigres, vin, miel, chocolat, produits ménagers, etc... </p> <p dir="ltr">  </p> <p dir="ltr"> Nous avons besoin de vous pour que ce projet se réalise. </p> <p dir="ltr">  </p> <p dir="ltr"> <strong>QUI SOMMES-NOUS ?</strong></p> <p>  </p> <p dir="ltr"> Nous sommes l'association<strong> "Les Amis d'Otsokop"</strong>, nous avons un petit local associatif situé à Anglet (au Pays Basque). <strong>OTSOKOP</strong> est notre projet de <strong>supermarché coopératif et participatif </strong><strong>innovant</strong><strong>,</strong><strong> à but non lucratif, </strong>géré et gouverné par et pour ses membres :<strong> les coopérateurs. </strong></p> <p dir="ltr">  </p> <p dir="ltr"> L'association s'est crée en 2015. Janvier 2016, nous avons lancé un groupement d'achat avec une distribution des produits deux fois par mois dans notre local temporaire. En janvier 2017, nous voulons passer à la vitesse supérieure ! </p> <p dir="ltr">  </p> <p dir="ltr">  </p> <p> <img alt="Groupe_otso-1481176194" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/375689/groupe_otso-1481176194.jpg"></p> <p>  </p> <p> <strong>Les coopérateurs ?</strong> Vous, moi, vos amis, en fait tout le monde ! Et la liste s'allonge chaque jour : aujourd'hui nous sommes <strong>plus de 350 familles </strong>! </p> <p>  </p> <p> <a href="https://goo.gl/photos/XiUG3k4KxoRibV1d7" target="_blank">un samedi matin à OTSOKOP</a></p> <p>  </p> <p> <img src="https://lh3.googleusercontent.com/JGs3F_5ncIZ4yLqFQPlcTGiOfakNuEBfjL_9dQpCkH-I2jcDPX25wffZBe-69SUrUHqfCPv0bumv9A=w600-h315-p-k"></p> <p dir="ltr"> <a href="https://goo.gl/photos/XiUG3k4KxoRibV1d7" target="_blank">un samedi matin à OTSOKOP</a> + <a href="https://goo.gl/photos/DfUDh318uHhjkG6U6" target="_blank">suite vidéo</a></p> <p dir="ltr">  </p> <p> <a href="https://goo.gl/photos/qJgtz5SJnkNniHvYA" target="_blank">Une matinée de mai à Otsokop ( </a><a href="https://goo.gl/photos/qJgtz5SJnkNniHvYA" target="_blank">vidéo</a> <a href="https://goo.gl/photos/qJgtz5SJnkNniHvYA" target="_blank">2mn36s ) </a></p> <p>  </p> <p> <a href="https://goo.gl/photos/LGgwYMirqWRYxCXA8" target="_blank">Une matinée de juin à Otsokop ... ( vidéo 1mn47s )</a></p> <p dir="ltr">  </p> <p dir="ltr"> <strong>LES VALEURS QUE NOUS DÉFENDONS :</strong></p> <p>  </p> <p dir="ltr"> • Nous proposons des <strong>produits de qualité accessibles </strong>au <strong>plus grand nombre</strong></p> <p dir="ltr"> • Nous rémunérons les <strong>producteurs</strong> au <strong>juste prix</strong></p> <p dir="ltr"> • Nous œuvrons pour une <strong>économie durable</strong> (circuits courts)</p> <p dir="ltr"> • Nous soutenons le mode de vie <strong>#zerowaste</strong> et cherchons à tendre vers zéro déchet dans notre projet </p> <p dir="ltr"> • Nous sommes <strong>solidaires</strong> entre <strong>coopérateurs</strong></p> <p dir="ltr"> • Nous permettons à chacun de devenir un <strong>acteur responsable </strong>de sa <strong>consommation </strong></p> <p dir="ltr">  </p> <p dir="ltr"> <img alt="Img_2887-1479642291" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/370211/IMG_2887-1479642291.JPG"></p> <p dir="ltr">  </p> <p> <strong>UN SUPERMARCHÉ COOPÉRATIF ET PARTICIPATIF, </strong><strong>COMMENT ÇA MARCHE ?</strong></p> <p>  </p> <p dir="ltr"> • Vous devenez co-propriétaire de l'entreprise <strong>en achetant une part de la COOPERATIVE</strong></p> <p dir="ltr"> • Vous donnez <strong>3h/mois</strong> au fonctionnement du supermarché (caisse, nettoyage, mise en rayon..) </p> <p dir="ltr"> • Vous <strong>participez au choix</strong> des produits qui sont vendus dans votre supermarché (bio, local, équitable...)</p> <p dir="ltr"> • Vous êtes en <strong>relation directe avec les producteurs, les fournisseurs</strong></p> <p dir="ltr"> • Vous bénéficiez <strong>d'excellents prix</strong> : grâce au système coopératif, nous réduisons les coûts par rapport à un supermarché conventionnel et c’est chaque coopérateur qui en profite !</p> <p dir="ltr">  </p> <p dir="ltr"> <strong>UN MODÈLE QUI FONCTIONNE DEPUIS PLUS DE 40 ANS ! </strong>OTSOKOP s'inspire de la coopérative Park Slope Food Coop créé en 1973 dans le quartier de Brooklyn à New York : à ce jour <strong>17 000 membres</strong> gèrent ce supermarché 
de <strong>1 000 m2</strong>. </p> <p> <iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="304" src="//cdn.embedly.com/widgets/media.html?src=https%3A%2F%2Fwww.youtube.com%2Fembed%2FRwRG6stOIOI%3Fwmode%3Dopaque%26feature%3Doembed&amp;wmode=opaque&amp;url=http%3A%2F%2Fwww.youtube.com%2Fwatch%3Fv%3DRwRG6stOIOI&amp;image=https%3A%2F%2Fi.ytimg.com%2Fvi%2FRwRG6stOIOI%2Fhqdefault.jpg&amp;key=ff2702755d9749cda571c6d6c2f3eb46&amp;type=text%2Fhtml&amp;schema=youtube" width="540"></iframe></p> <p dir="ltr">  </p> <p> <strong>Ce modèle arrive en France  : </strong><a href="http://www.lalouve.net/" target="_blank">La Louve</a>, le premier supermarché coopératif, autogéré et participatif de Paris ouvre ses portes en novembre 2016 et des projets identiques verront bientôt le jour à <strong>Bordeaux, Grasse, Lille, Lyon, Marseille, Montpellier, Nantes, Toulouse </strong>et en Belgique à <strong>Bruxelles </strong>et<strong> Charleroi </strong>! </p>

Waar dient de collecte voor

<p> Monter un supermarché coopératif et participatif se fait en 3 grandes étapes :</p> <p>  </p> <p dir="ltr"> <u>• 1ère étape</u> Réunir un groupe de personnes motivées et investies : <strong>on a réussi !</strong></p> <p dir="ltr">  </p> <p dir="ltr"> <u>• 2ème étape</u>  Ouvrir un local de transition pour  tester et proposer des produits dans notre groupement d'achat. <strong>On compte sur vous pour s'équiper !</strong></p> <p dir="ltr">  </p> <p dir="ltr"> <u>• 3ème étape</u>  Le premier supermarché participatif et coopératif du Pays Basque: c’est notre objectif final </p> <p dir="ltr">  </p> <p dir="ltr"> <img alt="Otsolab-1478127385" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/364755/OtsoLab-1478127385.jpg"></p> <p dir="ltr">  </p> <p dir="ltr"> <strong>Nous avons besoin de vous pour la 2ème étape !</strong></p> <p>  </p> <p> Nous manquons de matériel professionnel et d’un système informatique pour continuer à développer notre activité de groupement d’achats dans notre local actuel. Ce matériel sera ré-utilisé dans notre futur supermarché.</p> <p>  </p> <p>  </p> <p dir="ltr">  </p> <p dir="ltr"> <strong>Nous souhaitons nous équiper de :</strong></p> <p>  </p> <p> - une balance étiqueteuse et écran tactile pour la pesée des fruits, légumes et du vrac [5 000,00 €] </p> <p> - un logiciel de gestion des stocks et un système de caisse [3 000,00 €]</p> <p dir="ltr"> - un poste de travail aux normes d'hygiène pour conditionner des produits achetés en gros [1 000,00 €]</p> <p dir="ltr"> - du matériel de conditionnement sans plastique pour le vrac (fûts inox, jarre en verre, etc...) [3 000,00 €]</p> <p dir="ltr">  </p> <p dir="ltr"> <img alt="Epicerie_otsokop-1481229296" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/375911/epicerie_otsokop-1481229296.jpg"></p> <p dir="ltr">  </p> <p dir="ltr"> <strong>SI NOUS DEPASSONS LES 12 000€ ?</strong></p> <p dir="ltr">  </p> <p dir="ltr"> Nous investirons dans du matériel supplémentaire pour proposer encore plus de produits en vrac : épices, thé, café, huiles, vinaigres, vin, miel, chocolat, produits ménagers, etc... </p> <p dir="ltr">  </p> <p dir="ltr"> <img alt="Img_2278-1478466768" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/365888/IMG_2278-1478466768.JPG"></p> <p dir="ltr">  </p> <p dir="ltr"> Nous avons besoin de vous pour que ce projet se réalise. </p> <p dir="ltr">  </p>

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