Pierogi - Le food truck polonais
Food, Ambacht, Lokale ontwikkeling

"Peu de choses aident un individu davantage que de lui donner des responsabilités et de lui faire confiance" B.T. Washington
Pierogi - Le food truck polonais
Bonjour à tous !!!
ALORS PRÊTS POUR LE VOYAGE ??? SUIVEZ-MOI !!!
LES PIEROGI !!!
- Pierogi z miesem : ravioles à la viande boeuf servis en bouillon
- Pierogi ruskie : ravioles à la pomme de terre, twarog (fromage blanc polonais) et oignons servis nappés d'un filet de beurre et accompagnés de lardons
- Pierogi z kapusta : ravioles à la choucroute aux lardons servis nappés d'une sauce aux cèpes maison
- Pierogi au poisson : ravioles au poisson et pommes de terre ciboulette servis nappés d'une sauce au beurre blanc
- Pierogi leniwe : textuellement "ravioles paresseux" hi hi hi
- Pierogi z jagodami : ravioles aux myrtilles servis nappés de crème fraîche épaisse sucrée et vanillée
- Pierogi z serem : ravioles au fromage traditionnel polonais servis nappés d'un filet de beurre et saupoudrés de sucre à la cannelle avec un zeste d'agrume
- une part de Sernik : gâteau traditionnel polonais au fromage blanc et raisins secs
PIEROGI EST SOUCIEUX DE L'ENVIRONNEMENT !!!
A QUI S'ADRESSE PIEROGI ?
OU EN EST LE PROJET AUJOURD'HUI ?
SMACZNEGO !!!
Waar dient de collecte voor
La collecte sera exclusivement réservée à l'équipement non fourni dans le food truck. Elle tient compte également des frais perçus par la plateforme dans le cadre de celle-ci.
Le matériel professionnel est certes très performant mais cela à un coût, et il n'est pas négligeable...
Malheureusement, certains appareils INDISPENSABLES à l'activité ne sont pas prévues dans l'équipement du food truck.
Voici la liste des besoins de Pierogi afin d'ouvrir ses portes le plus sereinement possible :
- Cellule de refroidissement : 2000 €
- Groupe électrogène insonorisé : 2000 €
Voici donc le premier objectif qui doit donc être absolument atteint afin de pouvoir démarrer l'activité : réunir la somme nécessaire à l'achat de ces deux appareils et de couvrir les frais de la plateforme.
Mais les besoins de Pierogi ne s'arrêtent pas là. En effet, afin de pouvoir vous proposer un produit toujours identique en terme de production, l'acquisition d'un laminoir de table professionnel est vital. Cela me permettra d'avoir un rythme de production supérieur à ce que je peux proposer aujourd'hui (tout est fait à la main). C'est un gros investissement qui représente 2000 €. Toute contribution supérieure à l'objectif espéré sera intégralement utilisé pour l'achat de cet appareil.
Si ce deuxième objectif est atteint, tout le surplus sera investi dans du mobilier afin de pouvoir vous accueillir de la meilleure manière qui soit : tables, chaises, banquettes, parasols ...
Merci de tout coeur pour votre soutien. Tout ne dépend plus que de vous !!! Pierogi est prêt, Je suis prête et je n'attends plus qu'un petit coup de pouce de chacun d'entre vous.
Kies je beloning
Voor €1
Merci !
- Backers: 2
- Levering December 2019
Voor €10
Découverte en solo !
- Backers: 4
- Levering December 2019
Voor €20
Gourmand gâté !
- Levering December 2019
Voor €30
Découvrez Pierogi à deux !
- Backers: 4
- Levering December 2019
Voor €50
Gourmands voire un peu plus !
- Backers: 5
- Levering December 2019
Voor €75
Merci infiniment !!!
- Backers: 4
- Levering December 2019
Voor €100
La Pologne à votre table !
- Backers: 2
- Levering December 2019