Savez-vous ce qui est le plus délicieux au monde ? – La cuisine de votre grand-mère !

Imaginez- vous, on est dimanche et vous êtes entourés de votre famille à la table de votre grand-mère. Il y a toujours un plat typique et exceptionnel que vous ne trouveriez nulle part ailleurs. Moi aussi j’en connais un, une sauce merveilleuse nommée KAPIA, que j’aimerais tant partager avec vous !

Il s’agit d’une sauce dont l’ingrédient principal est le poivron rouge allongé. C’est un produit artisanal et 100% naturel dans lequel on ne trouve ni conservateurs artificiels ni colorants. Sa durée minimale de conservation est d’au moins 12 mois.

Avez- vous envie de manger KAPIA tout simplement sur une tartine, ou préférez-vous plutôt l’allonger avec la crème pour la servir avec des crustacés ? Tout est permis – Soyez créatifs et pimentez vos saisons et vos envies!

C’est tout nouveau, tout bon, tout naturel et avec toute une histoire derrière qui va également réunir votre famille.

Bienvenue en Slovaquie avec KAPIA!

"La vie est une aventure excitante grâce aux nombreuses opportunités qu'elle apporte et je pense que tout le monde devrait en tirer profit au maximum."

Je m’appelle Erika Tacheová - Slovaque d'origine et Belge d'adoption par le cœur!

Je suis quelqu'un qui adore se confronter à des nouveaux challenges et qui a envie de partager mon coup de cœur slovaque - KAPIA avec vous.

Je suis actuellement une étudiante en master de Marketing et Intelligence stratégique. J’ai un esprit créatif et j'aime porter mon attention sur les petits détails.

Même si je suis toujours aux études, la passion pour mon projet et le travail fourni m'ont permis d'être accompagnée par le VentureLab (un incubateur pour les jeunes entrepreneurs) ainsi que d'obtenir le "Statut d'étudiant entrepreneur" octroyé par l'Université de Liège.

Pour satisfaire les différentes papilles gustatives de la population belge, la sauce KAPIA a été développée sous deux versions: douce et piquante. Une fois les tests réussis auprès des consommateurs, la recherche des canaux de distribution a eu lieu. La sauce KAPIA va être disponible pour les amoureux de la cuisine via deux E-commerce ("Efarmz" et "La Coopérative Ardente") ainsi que via un magasin "D'Ici",ce dernier se trouvant à Namur. Il s'agit des distributeurs se focalisant sur des produits locaux, artisanaux et de bonne qualité tout en valorisant le circuit court. La recherche d'autres canaux de distribution est actuellement en cours.

Comme le poivron rouge est un ingrédient saisonnier, notre but est de vous apporter son goût toute l'année et tout cela sans les substances artificielles. La production a donc lieu une fois par an et c'est pour cela que j'ai besoin de vous!

Pimentez vos saisons avec KAPIA!

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