RESTAURANT LE SAINT GERMAIN "C EST POUR DEMAIN !!!"

Participez à notre beau projet et soutenez la réouverture d'une institution gourmande à St Germain sur Sarthe !

Project visual RESTAURANT LE SAINT GERMAIN "C EST POUR DEMAIN !!!"
Failed
8
Contributions
25/08/2020
End date
€500
Out of €5.500
9 %
Locavore
Local
Development
French
manufacturing

RESTAURANT LE SAINT GERMAIN "C EST POUR DEMAIN !!!"

<p><em>Redonner vie &agrave; une institution avec une cuisine bistronomique c&#39;est le pari de Damien et Manuella qui apr&egrave;s une premi&egrave;re exp&eacute;rience dans le nord de la France avec une premi&egrave;re affaire se lance dans la reprise d&#39;un restaurant embl&eacute;matique de la r&eacute;gion.&nbsp;</em></p> <p><em>Damien sera au fourneau &agrave; pr&eacute;parer de bons petits plats et Manuella quant &agrave; elle vous servira avec son plus beau sourire.</em></p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/674571/IMG_44251-1594313391.jpg" width="100%" /></p> <p>&nbsp;</p> <p>Il y a 10 ans Damien et Manuella se rencontrent, tr&egrave;s vite ils d&eacute;cident de cr&eacute;er leur propre restaurant dans la m&eacute;tropole Lilloise. Apr&egrave;s 6 ans de dur labeur et un b&eacute;b&eacute; en prime ils d&eacute;cident de c&eacute;der leur&nbsp;place pour consacrer plus de temps &agrave; leur petit bout. Quelques ann&eacute;es plus tard, Nolan a grandit et papa et maman d&eacute;cident de poser leurs valises dans la Sarthe &agrave; St Germain sur Sarthe avec le beau projet de reprise du restaurant de la ville qui vient de cesser son activit&eacute;. Leur id&eacute;e travailler au plus pr&egrave;s des producteurs locaux et offrir une cuisine bistronomique dans une ambiance conviviale autour d&#39;un verre.</p> <p><em>L&#39;histoire :</em></p> <p><em>Tout commence il y a quelques mois &agrave; la fermeture de l&#39;&eacute;tablissement. La mairie d&eacute;cide de racheter les murs du restaurant car&nbsp;les anciens propri&eacute;taires n&#39;ont malheureusement&nbsp;&nbsp;pas trouv&eacute; de repreneurs. Cette institution locale ne pouvait pas mourir. Madame le Maire met tout en oeuvre pour faire revivre ce lieu et innove dans la m&eacute;thode de s&eacute;lection des candidats, 4 au d&eacute;part et boom nous voil&agrave; !!! Damien le chef et Manuella en salle. Tous les 2 ravis de faire partie de cette aventure.</em></p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/674424/menu_detente_2_test-1594265965.jpg" width="100%" /></p> <p>&nbsp;</p> <p><em>Forts d&#39;une exp&eacute;rience de plus de 15 ans nous souhaitons offrir une cuisine et un service sinc&egrave;re, sans chichi mais actuelle et nous vous promettons une balade gustative pour le plus grand plaisir de vos papilles</em>.</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/674425/MENU_EN_4_SERVICES_2_test-1594265983.jpg" width="100%" /></p> <p>Nous souhaitons vous faire voyager par le biais de nos plats, vous faire d&eacute;couvrir de nouvelles saveurs.</p> <p>&nbsp;</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/674426/menu_250_2_test-1594266006.jpg" width="100%" /></p> <p>Ce dessert &quot;banane passion, nuage coco&quot;&nbsp; &nbsp;me met en app&eacute;tit !!</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/674427/dessert_2_test-1594266030.jpg" width="100%" /></p> <p>Ou encore ce sorbet fruits exotiques, ganache chocolat piment accompagn&eacute;s de son sponge cake citron vert me met l&#39;eau &agrave; la bouche !!</p> <p>Le plaisir passe en premier lieu par les&nbsp;yeux&nbsp;</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/674428/MENU_500_EUROS_2_test-1594266060.jpg" width="100%" /></p> <p>Et bien il suffit de demander, Damien le chef se fera un plaisir de vous refaire son millefeuilles !!!</p> <p>Nos objectifs :</p> <p>Vous offrir un cadre accueillant et actuel. Cette cagnotte est mise en place afin d&#39;effectuer des travaux de rafraichissement pour vous accueillir dans une ambiance cosy.</p> <p>En contrepartie nous vous proposons de vous inviter &agrave; notre table par le biais de menus&nbsp;ou de vous d&eacute;tendre autour d&#39;un verre accompagn&eacute; de tapas originaux.</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/674431/entre_amis_TEST-1594266444.jpg" width="100%" /></p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p>Votre nom sera associ&eacute; &agrave; notre projet en tant que &quot;helper&quot;</p> <p>Certains donateurs&nbsp;seront r&eacute;compens&eacute;s par le biais de cours de cuisine dans un cadre et une ambiance conviviale tout en &eacute;tant ludique.</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/674360/cours_de_cuisine-1594230958.jpg" width="100%" /></p> <p>Alors venez nous voir, nous sommes sur la route des fameux 24H du Mans &agrave; la Hutte, &agrave; Saint-Germain-sur-Sarthe (commune nouvelle de Fresnay-sur-Sarthe). C&#39;est juste ici&nbsp;</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/674373/plan_final-1594233651.jpg" width="100%" /></p>

Allocation of funds

<p><strong>Quelques chiffres, mais pas trop&hellip;</strong></p> <p>&nbsp;</p> <p>R&eacute;aliser ses r&ecirc;ves ne se fait pas sans un minimum d&#39;investissements. Nous avons trouv&eacute; un restaurant dot&eacute; d&#39;une r&eacute;putation et d&#39;un emplacement id&eacute;al mis toutes nos petites&nbsp; &eacute;conomies dans le projet mais un petit coup de pouce ne serait pas superflu pour rafra&icirc;chir la salle de l&#39;&eacute;tablissement.</p> <p>Nous souhaitons r&eacute;aliser les travaux n&eacute;cessaires pour offrir un cadre joliment am&eacute;nag&eacute; avec des mat&eacute;riaux de qualit&eacute;.</p> <p><br /> Au programme :</p> <p>Du papier peint et une photo g&eacute;ante tendance pour rajeunir&nbsp;l&#39;espace de restauration.</p> <p>La r&eacute;fection du sol, on voudrait poser un joli parquet dans les 2 salles de restaurant</p> <p>Changer les lustres des 2 salles et &eacute;galement toutes les appliques afin d&#39;obtenir une lumi&egrave;re tamis&eacute;e pour une ambiance cosy</p> <p>&nbsp;</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/674429/PAPIER_PEINT_TEST-1594266160.jpg" width="100%" /></p> <p>&nbsp;</p> <p>Nous avons &eacute;galement besoin d&#39;un joli mobilier de terrasse pour pouvoir vous accueillir dehors d&egrave;s que le soleil pointe son nez</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/674430/terrasse_TEST-1594266175.jpg" width="100%" /></p> <p>En r&eacute;sum&eacute; nous voulons un endroit o&ugrave; l&#39;on se sente bien afin de partager de bons moments &agrave; deux ou entre amis et de passer des moments inoubliables !!!</p> <p>&nbsp;</p> <p>Et si on fait exploser la cagnotte, cela nous permettre de red&eacute;corer la troisi&egrave;me et tr&egrave;s grande salle du restaurant qui a besoin aussi d&#39;un petit lifting</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p>

Rewards

DONS

€10

TU VEUX SOUTENIR NOTRE PROJET ALORS TU PEUX FAIRE UN DON ET TU AURAS NOTRE RECONNAISSANCE ETERNELLE. NOUS NE MANQUERONS PAS DE TE FAIRE PARVENIR TOUS NOS REMERCIEMENTS. UN CLIN D'OEIL SERA FAIT EN APPORTANT LE NOM DE NOS PLUS GROS DONATEURS A NOS PLATS

AU SAINT GERMAIN ON EST BIEN

€25

NOTRE RECONNAISSANCE ETERNELLE ET 2 CONSOMMATIONS A DEGUSTER AUTOUR D'UNE PLANCHE LE TOUT SERVI AVEC NOTRE PLUS BEAU SOURIRE

Estimated delivery: September 2020

AU SAINT GERMAIN ON MANGE BIEN

€50

ON PARTAGE UN BON MOMENT AVEC UN APERITIF DE BIENVENUE SUIVI DE 2 MENUS ENTREE + PLAT + DESSERT. ON EN PROFITERA POUR VOUS REMERCIER DE TOUT NOTRE COEUR

Estimated delivery: September 2020

AU ST GERMAIN ON Y REVIENT

€100

ALL IN LA TOTALE POUR 2 ON VOUS CONCOCTE UN MENU 3 SERVICES DU TONNERRE AVEC L'ACCORD METS ET VIN (ET PAS N'IMPORTE LEQUEL !!! ET L'EAU, ELLE EST BONNE AUSSI

Estimated delivery: September 2020

AU ST GERMAIN ON CUISINE ET ON Y VIENT ASSOUVIR SA FAIM

€250

2 REPAS EN 3 SERVICES GENIALISSIMES EN ACCORD METS ET VINS LA TOTALE QUOI !!! ALORS VOUS AVEZ AIMÉ ? ET BIEN MAINTENANT C'EST A VOTRE TOUR, LA VRAIE AVENTURE EN MODE COMME DES CHEFS, C'EST PARTI POUR 2 HEURES DE COURS DE CUISINE. TU VAS T'EPATER TOI MÊME !!!

Estimated delivery: September 2020

AU SAINT GERMAIN LE PLAISIR AVEC LES COPAINS

€500

4 REPAS A TOMBER PAR TERRE EN 3 SERVICES ACCORD METS ET VINS A PARTAGER AVEC DES COPAINS, UN PEU D'EAU BIEN SÛR HISTOIRE D'AVOIR BONNE CONSCIENCE. ET APRES CA ON REVIENT!!! CETTE FOIS C'EST LE CONCOURS TOP CHEF QUI VOUS ATTEND, 2 HEURES DE COURS DE CUISINE DANS LA RIGOLADE ATTENTION QUI SERA LE VAINQUEUR ???

Estimated delivery: September 2020

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