L'équipe Samestèla se compose de :

- Florian, responsable Commercial

- Claire, responsable Recherche et Développement

- Lucas, responsable Production

- Louise, responsable Qualité

- Hugo, responsable Financier

Nous proposons une gamme de bouchées apéritives, ayant pour but de mettre en valeur les produits du terroir occitan à travers trois recettes historiques du patrimoine français sous forme de samossas. Vous trouverez notre produit au rayon traiteur libre service de vos grandes surfaces après le 8 Juin 2018, date à laquelle nous présenterons notre produit au salon de l'innovation de l'école Supérieure de La Raque.

Pour faire ressortir toute la gourmandise de ces plats traditionnels, nous les accompagnons de sauces aux saveurs relevées qui nous permettrons de vous faire voyager. Désireux de mettre en valeur des produits de qualité, nous avons sélectionné des viandes labellisées et issues du savoir-faire nos éleveurs régionaux. Nous vous proposons ainsi:

- un samossa façon poulet basquaise et sa sauce tomate épicée
- un samossa agneau, carottes et sa sauce curry
- un samossa parmentier de canard et sa sauce aux olives

Nous sommes convaincus de la pertinence de nos produits et de son besoin. En effet qui n’a jamais voulu organiser un apéritif sans les classiques chips et cacahuètes?

Ensemble changeons l'apéritif avec nos samossas, rapide à préparer, gouteux et à partager.

SAMESTÈLA : un apéritif gourmand et croustillant

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