Un Frigo de Maturation Pour Nature Viande

<p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/684462/7f4fcaf8-725f-41ef-9049-a70386c98219.jpg" /></p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/676543/481497_458049034287018_874154106_n-1486031918-1595949598.jpg" width="100%" /></p> <p>&Eacute;leveurs depuis 3 g&eacute;n&eacute;rations, nous poss&eacute;dons un troupeau de 200 m&egrave;res pour 200 hectares de prairies &agrave; Bergerac en Dordogne !</p> <p>&nbsp;</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/676542/MAURY_1-1485847646-1595949552.jpg" width="100%" /></p> <p>Je m&#39;appelle Etienne Maury et je suis la troisi&egrave;me g&eacute;n&eacute;ration d&#39;&eacute;leveurs bovins de la famille! Je me suis install&eacute; avec mon p&egrave;re il y a 3 ans pour d&eacute;velopper la vente directe et favoriser une agriculture biologique respectueuse de notre environnement!&nbsp;</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/676544/5-1485785317-1595949615.jpg" width="100%" /></p> <p>Pour ce faire, nous avons converti notre &eacute;levage en Bio en 2018, nous avons mont&eacute; une boutique en ligne (<a href="http://www.natureviande.fr/" target="_blank">www.natureviande.fr</a>) et d&eacute;velopp&eacute; un partenariat avec&nbsp;<a href="https://laruchequiditoui.fr/" target="_blank">la ruche qui dit oui</a>&nbsp;pour vendre notre viande dans toute la France!</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/676545/409600_332295583529031_1339106258_n-1485850222-1595949666.jpg" width="100%" /></p> <p>Aujourd&#39;hui nous transformons notre production dans notre petit laboratoire depuis maintenant plus de 15 ans.&nbsp;</p> <p>Soucieux d&#39;aller toujours plus loin dans l&#39;excellence, nous souhaitons aujourd&#39;hui d&eacute;velopper les maturations longues avec une cave &agrave; viande !&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p>Venez d&eacute;couvrir notre exploitation !&nbsp;</p> <p>https://www.youtube.com/watch?v=bgOzdcm5-aA</p>