15 maart 2020
Une terrasse pour Nessie
Soutenez la création de notre nouvelle terrasse pour profiter d'un déjeuner ensoleillé ou vous prélasser pendant un instant gourmand.
Failed
17
Contributions
14/03/2020
End date
€1.015
Out of €3.500
29 %
Une terrasse pour Nessie
<p>Bonjour à tous,</p>
<p><strong>Qui sommes-nous ?</strong></p>
<p>Nous sommes Anouk et Stephan, fondateurs des «Goûts Thé de Nessie », un salon de thé-restauration situé au n°2 rue Adrien Pasquier à Rouen (juste à côté de la place Saint Marc). Nous sommes passionnés de pâtisserie et de cuisine et avons donc entrepris de passer l’un et l’autre notre CAP de pâtissier en candidats libres. Diplômes en poche, nous nous lançons dans l’aventure de l’entreprenariat et nous avons ouvert notre salon de thé en mai dernier.<br />
<img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/647840/nous-1581675305.jpg" width="100%" /></p>
<p><strong>Pourquoi Nessie ?</strong></p>
<p>Des origines écossaises, ainsi que l’amour pour ce pays nous ont grandement inspirés pour la décoration et l’atmosphère de notre petit cocon ; Nessie étant le gentil surnom du monstre du Loch Ness.</p>
<p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/647853/nessie-1581676549.png" width="100%" /></p>
<p>Nessie vous fait voyager dès l’ouverture de la porte par une décoration typiquement écossaise. Il n’oublie pas vos papilles en vous faisant savourer un sticky toffee pudding ou des cheesecakes aux saveurs d’outre Manche.<br />
<img alt="" height="199" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/647854/cheesecake_citron_vert-1581676699.jpg" width="203" /></p>
<p>Nous prenons soin de travailler avec des fournisseurs de proximité pour le thé, le café, les jus de pommes, les bières et tous les produits frais. Le fait maison est notre leitmotiv…</p>
<p><img alt="" height="297" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/647855/quiche_v_g_tarien-1581676814.jpg" width="224" />Le midi vous pouvez vous régaler avec une part de quiche et sa salade composée (toujours avec une option végétarienne). Le menu change chaque semaine. Pour les amoureux des soupes nous nous inspirons de recettes venues tout droit du Royaume Uni. Nous les proposons en entrée ou en plat principal.<br />
</p>
<p>Le weekend, nous vous transportons directement dans les Highlands avec notre Scottish Breakfast : du porridge, une assiette composée de tomates, bacon, champignons, saucisse, haricots blancs à la sauce tomate et œufs brouillées, et enfin, des scones accompagnés de lemon curd maison ou toute autre pâtisserie maison.</p>
<p><strong>Quel est notre projet ?</strong></p>
<p>Nous souhaitons vous proposer une terrasse pour profiter du soleil rouennais et vous prélasser devant un bon thé.…</p>
<p>Nous avons d’ores et déjà fait une demande d’autorisation pour utiliser les deux places de stationnement devant le salon de thé. Nous allons ensuite devoir construire un plancher terrasse en bois protégé par des garde corps et enfin, meubler le tout pour vous offrir un espace convivial et chaleureux<br />
<img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/647842/plan_de_la_terrasse-1581675391.jpg" width="100%" /></p>
Allocation of funds
<p><strong>A quoi va servir la cagnotte ?</strong></p>
<p>Si nous avons besoin de votre soutien aujourd'hui, c’est pour financer la construction du plancher terrasse ainsi que l’achat de tables et de chaises pour profiter pleinement de cet espace en plein air.</p>
<p>Toutes les participations, même les plus petites, seront pour nous d'une grande aide !</p>
<p>Vous pouvez choisir une somme parmi celles proposées, ou choisir de donner la somme de votre choix. En fonction du montant de votre don, vous pouvez obtenir une ou plusieurs contreparties, à boire ou à manger ! Elles seront toutes à votre disposition au salon de thé sous forme de bon à utiliser à la date de votre choix et cela nous donnera l’occasion de vous remercier de vive voix.<br />
<br />
<img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/648570/financement-1581968515.jpg" width="100%" /></p>
<p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/648571/investissement-1581968539.jpg" width="100%" /></p>
<p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/648578/mobilier-1581969589.jpg" width="100%" /></p>
<p>Si par votre générosité ce pallier était dépassé, la somme acquise nous permettra d’acquérir un mobilier plus confortable<br />
Quelle que soit votre participation nous vous remercions réellement de l’intérêt que vous portez à notre projet et nous serons heureux de vous accueillir dans ce lieu que vous aurez contribué à faire exister.</p>
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Rewards
Featured reward
€50
Un grand merci et votre nom sur le mur des contributeurs Une invitation pour 2 personnes à notre soirée d'inauguration Un repas entrée, plat et dessert pour 1 personnne
€5
Un grand merci et votre nom sur le mur des contributeurs
€10
Un grand merci ; votre nom sur le mur des contributeurs Une invitation pour 2 personnes à notre soirée d'inauguration Un thé ou un café à déguster sur place.
€20
Un grand merci ; votre nom sur le mur des contributeurs Une invitation pour 2 personnes à notre soirée d'inauguration 1 part de patisserie à déguster sur place ou à emporter
€30
Un grand merci et votre nom sur le mur des contributeurs Une invitation pour 2 personnes à notre soirée d'inauguration Un instant pause pour 1 personne (pâtisserie + boisson)
€75
Un grand merci et votre nom sur le mur des contributeurs Une invitation pour 2 personnes à notre soirée d'inauguration Un repas entrée, plat et dessert pour 2 personnes
€100
Un grand merci et votre nom sur le mur des contributeurs Une invitation pour 2 personnes à notre soirée d'inauguration Un scottish breakfast pour 2 personnes
€200
Un grand merci et votre nom sur le mur des contributeurs Une invitation pour 2 personnes à notre soirée d'inauguration Une soirée écossaise avec joueurs de cornemuse pour deux personnes