Bergerie de la Rouye

Quelques infos sur ma vie de Saint Jean en Royans, où je suis né, à Bouvante.... 8 Km entre les deux :) Depuis tout petit je ne rêve que d'un chose... C'est d'être paysan. Il y en a qui rêve d'être pompier, mais moi c'était paysan. Pour quoi...pour faire comme papy pardi... Ensuite, il y a eu les études, beaucoup d'études parce qu'on ne s'improvise pas agriculteur dans le monde actuel sans de solides connaissances. Six ans en fait, le temps d'avoir un diplôme d'ingénieur Agronome à l'ISARA de Lyon et un Master en nouvelles technologies agricoles à Wageningen aux Pays Bas. Ensuite le boulot... 5 ans de travail pour une société Irlandaise en tant que Nutritionniste pour Ruminants. Responsable du Sud-Est de la France et de la Suisse Romande (quelques voyages en Chine aussi). Quelques centaines de milliers de kilomètres en voiture plus tard, des centaines d’éleveurs rencontrés et d'expériences partagées, un peu d'argent mis de côté aussi... c'est décidé, je me lance, mon oncle prend ça retraite et n'a personne pour reprendre... Bon en fait, entre l'idée de reprendre la ferme et la date d'installation, il y a eu deux ans. L'idée de base était de trouver une solution pour que je puisse conserver l'identité de la ferme, mais en la faisant évoluer pour la pérenniser. Deux mots d'ordres pour y arriver: - Autonomie alimentaire maximum pour limiter les intrants - Valorisation maximale des produits de la ferme pour essayer de garder toute la valeur ajouter de mon travail. La production de fromage avec l'atelier de brebis laitières c'est vite avérée la solution la plus intéressante car la brebis valorise bien les fourrages grossiers et que la production de fromage permet d'avoir une bonne valeur ajoutée. C'est dans cette optique que je souhaite vendre moi même mes produits et que la remorque de marché prend toute sa dimension. En résumé, vous avez déjà vu des agneaux...tout doux tout mignons....si vous en avez déjà vu, vous savez pourquoi on devient éleveur. Sinon, venez voir par vous même.