La Fée Macaronée - ROYAN

Royan, France

Après 8 années à mon compte en boulangerie-pâtisserie (de 2003 à 2011), puis 2 en tant que salariée en pâtisserie (de 2012 à 2014), la vie et mes 3 jeunes pousses (aujourd'hui âgées de 10 ans, 6 ans et 6 mois) m'ont alors invitée à faire une petite pause ! L'envie et la passion m'ont pourtant rapidement rattrapée et amenée à me replonger dans mes premiers amours ! La pâtisserie est pour moi bien plus qu'une simple passion. Issue d'une formation en gestion et vente, j'ai appris le métier de pâtissier grâce à ma persévérance, ma curiosité, mon courage et bien évidement ma passion ! Mon projet reflète ma personnalité et mon envie de partager ma créativité. Mes années d'expérience m'apporteront tant dans le domaine de la gestion d'entreprise, la relation client que sur la fabrication des produits. Je serai comblée de vous proposer ma vision de la gourmandise et par la même occasion de vous offrir un moment d'évasion. Venez nombreux ! ;-)