lappartelier

Paris, France

2012, Isabelle aka Belli et Aurélien, 2 amateurs de cuisine, se rencontrent et parlent de leur passion. Appartements avec cuisine et salon minuscules, coût du matériel, manque de restaurants mettant la cuisine au milieu des clients, investissements colossaux nécessaires pour qu'un chef puisse avoir son propre restaurant : ils sont d'accord sur tous les problèmes rencontrés aujourd'hui par les passionnés de cuisine et les chefs. A l'ère où les voitures sont partagées, les vélos sont partagés, les greniers sont partagés, les vêtements sont partagés, pourquoi est-ce que la cuisine devrait rester la propriété unique d'un appartement ?? De fil en aiguillettes de canard, leur projet se concrétise sous la forme de L'Appartelier, une cuisine partagée adaptée à tous. L'ouverture du premier local test a lieu en 2013 et le nombre croissant de demandes de location les conforte dans le développement de ce concept original !